Гороховый суп
| Категория | Супы | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Понедельник, 15 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Просто и очень вкусно! Что можно еще желать в прохладный осенний день!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,51 г Жиры 0,59 г Углеводы 3,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится15 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 1 л | ||||
| 2 ст. |
| 2 стеб. | ||||
| 1 шт. |
| 2 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 1 шт. | ||||
| 1 щеп. |
| по вкусу | ||||
| 100 г |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 2 ст. | ||
| 1 л | ||
| 2 ст. | ||
| 2 стеб. | ||
| 1 шт. | ||
| 2 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 щеп. | ||
| по вкусу | ||
| 100 г |
Положить все ингредиенты (кроме свежего гороха) в большую кастрюлю и поставить вариться. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до того, пока овощи не станут мягкими (около 1 часа).
Шаг 2:
Если вы вегетарианцы, то можете не добавлять мясо в бульон.
Шаг 3:
Когда овощи сварятся - достать мясо и лавровый лист и измельчить все в блендере до состояния пюре.
Шаг 4:
Должен получиться крем-суп!
Шаг 5:
| по вкусу |
Добавить по вкусу свежий горошек, ни в коем случаи не варить больше!
Шаг 6:
Подавать в теплом виде, можно приправить черным перцев по вкусу. Приятного аппетита!!!
Источник: freshfromnancysgarden.blogspot.com
