Подписаться

Борщ в мультиварке — рецепт для мультиварки

Борщ в мультиварке
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 1806
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Томатная паста
3 ст. л.
Перец болгарский
1 шт.
Свинина
300 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Капуста белокочанная
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Свекла
1 шт.
Чеснок
3 зуб.

Описание рецепта — Борщ в мультиварке:

Очень вкусное блюдо на первое. Мы его готовим довольно густым. И на обед взрослые и дети обходятся только первым, без второго блюда. По этому рецепту можно приготовить борщ в мультиварке или на плите. Главное для меня что цвет свеклы не выступает ярко и борщ остается красным. Попробуйте приготовить и вы

Борщ в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,02 г
Жиры 1,7 г
Углеводы 11,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
Шаг 1:
Борщ в мультиварке - Шаг 1
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Томатная паста
3 ст. л.
Перец болгарский
1 шт.
Свинина
300 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Капуста белокочанная
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Свекла
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
На фото я забыла капусту. Но она есть в рецепте )) свеклу взять 1 крупную или 2 небольшие. Помидоры, перец,зелень могут быть свежими или замороженными. Также мясо можно заменить на говядину
Шаг 2:
Борщ в мультиварке - Шаг 2
В первую очередь натираем сырую свеклу на крупной терке и заливаем ее холодной водой. Это нужно чтобы свекла отдала воде большую часть красителя.
Шаг 3:
Борщ в мультиварке - Шаг 3
Нарезаем лук кубиками, морковь натираем на крупной терке. Ставим в мультиварке режим жарка. В чашу наливам немного растительного масла. Засыпаем туда лук и морковь и обжариваем немного.
Шаг 4:
Борщ в мультиварке - Шаг 4
К луку и морковке добавляем болгарский перец и помидор, нарезаные кубиками. Туда же 3 ст. л. Томатной пасты и тушим с закрытой крышкой 3-4 минуты.
Шаг 5:
Борщ в мультиварке - Шаг 5
Добавляем в обжарку мясо, порезанное на кусочки. И тушим пару минут. Если этого не сделать. То потом появится некрасивая серая пенка.
Шаг 6:
Борщ в мультиварке - Шаг 6
Воду со свеклы слить через дуршлаг. И промыть в холодной воде пока стекаемая вода не будет светло-розового цвета. В чашу мультиварки засыпаем свеклу, картофель порезанный кубиками и капусту-соломкой.
Шаг 7:
Борщ в мультиварке - Шаг 7
Заливаем все водой. На данное количество ингредиентов у меня уходит примерно 2л воды. И ставим мультиварку в режим суп на 1 час 30 мин.
Шаг 8:
Борщ в мультиварке - Шаг 8
За 20 мин до окончания программы в наш борщ засыпаем зелень и чеснок, мелко порезанный. И оставляем готовится до конца программы.
Шаг 9:
Борщ в мультиварке - Шаг 9
По окончании программы наливаем борщ в тарелку, заправляем сметаной и кушаем. К нему вместо хлеба подойдут лучше чесночные пампушки. Рецепт пампушек тоже опубликую. А пока приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Борщ в мультиварке Борщ в мультиварке Борщ в мультиварке Борщ в мультиварке Постный борщ в мультиварке Постный борщ в мультиварке Борщ в мультиварке Борщ в мультиварке
Диетический зеленый борщ в духовке Диетический зеленый борщ в духовке борщ борщ Український борщ Український борщ Томатный суп с моллюсками в мультиварке Томатный суп с моллюсками в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (70)
Yana ThermomixЕкатерина ЧирукМарина ТретьякДмитрий БурлакаМаксим ГуриновМирослава КозакИрина ДомрачеваВлад КаргаполовАнастасия ПономарьРоман СергеевОльга ВелитченкоАлексей НестеренкоТатьяна ХValentina LukshaElena GumenyukIrina BaranovaAnnet BtEвгений СемёновЕлена ОсиповаВиктория Шнайдерhalogeni SansusiДмитрий КриушенкоДарья ДобровольскаяДарья ФилинаАнастасия ГостюхинойНаталия Задорожнева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
откомментировала рецепт Белковый крем
02.04.2020 22:54:12
взяла на заметку рецепт Салат из баклажанов
взяла на заметку рецепт Белковый крем
взял на заметку рецепт Оладушки пп с кокосовой мукой