Подписаться

Овощной суп с ячменем

Овощной суп с ячменем
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
5 порций
Просмотров: 2863
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
360 г
Сельдерей
360 г
Морковь
360 г
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Овощной бульон
4 ст.
Кукуруза
240 г
Горох зеленый
240 г
Ячмень
60 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Петрушка сушеная
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Овощной суп с ячменем:

Очень вкусный и полезный вегетарианский суп из обжаренных овощей, кукурузы, ячменя и зеленого горошка, сваренный на овощном бульоне.

Овощной суп с ячменем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,35 г
Жиры 0,82 г
Углеводы 6,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
38
килокалорий
Шаг 1:
Овощной суп с ячменем - Шаг 1
Лук репчатый
360 г
Сельдерей
360 г
Морковь
360 г
Чеснок
2 зуб.

Нарезать лук, сельдерей и морковь. Измельчить чеснок.

Шаг 2:
Овощной суп с ячменем - Шаг 2
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть в кастрюле оливковое масло. Положить в нее лук, сельдерей, морковь и чеснок.

Шаг 3:

Обжаривать на среднем огне, пока все овощи слегка не размягчатся (около 10 минут).

Шаг 4:
Овощной суп с ячменем - Шаг 4
Овощной бульон
4 ст.
Кукуруза
240 г
Горох зеленый
240 г
Ячмень
60 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Петрушка сушеная
1 ч. л.

Смешать в большой кастрюле бульон, кукурузу, горошек, ячмень, лавровый лист и петрушку.

Шаг 5:
Овощной суп с ячменем - Шаг 5

Добавить обжаренные овощи, перемешать и довести до кипения. Варить суп 45-60 минут, периодически помешивая.

Шаг 6:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приправить солью и перцем по вкусу.

Источник: www.saranbee.blogspot.com
Это стоит попробовать
Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с яйцом Овощной суп с яйцом Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с фрикадельками и овсянкой Овощной суп с фрикадельками и овсянкой
Овощной суп с говядиной Овощной суп с говядиной Легкий овощной суп с цуккини и фасолью Легкий овощной суп с цуккини и фасолью Овощной суп с грибами, мясными фрикадельками и вермишелью Овощной суп с грибами, мясными фрикадельками и вермишелью Овощной суп с одуванчиками и лебедой Овощной суп с одуванчиками и лебедой
нравится
8 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 09:27:58
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
26.05.2020 09:21:22
взял на заметку рецепт Салат Кубик-рубик
26.05.2020 09:18:09
взял на заметку рецепт ПП котлеты из индейки в духовке
26.05.2020 09:16:32
откомментировала рецепт Тыквенно-овсяное печенье с семечками