Подписаться

Суп "Сборная солянка мясная"

Суп "Сборная солянка мясная"
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
12 порций
Просмотров: 1925
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Картофель
7 шт.
Морковь
1 шт.
Колбаса полукопченая
по вкусу
Сосиски молочные
6 шт.
Колбаса сырокопченая
по вкусу
Оливки без косточки
1 шт.
Маринованные огурцы
1 шт.
Томатная паста
50 г
Лимонный сок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Суп "Сборная солянка мясная":

Вкусный суп, но конечно на любителя! Отлично готовить такой суп после праздников, тогда ингредиенты не придется даже покупать!

Суп "Сборная солянка мясная": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,62 г
Жиры 3,84 г
Углеводы 13,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
Шаг 1:
Суп "Сборная солянка мясная" - Шаг 1
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Отварите мясо, в бульон добавить очищенную луковицу. Варить вместе до готовности
Шаг 2:
Суп "Сборная солянка мясная" - Шаг 2
Картофель
7 шт.
Морковь
1 шт.
Почистить картофель и морковь. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель порезать кубиками любимого размера
Шаг 3:
Суп "Сборная солянка мясная" - Шаг 3
Колбаса полукопченая
по вкусу
Сосиски молочные
6 шт.
Колбаса сырокопченая
по вкусу
Вытащить из бульона мясо и луковицу. Луковицу порезать и добавить к моркови. Картофель добавить в бульон и варить до полуготовности
Шаг 4:
Суп "Сборная солянка мясная" - Шаг 4
Оливки без косточки
1 шт.
Маринованные огурцы
1 шт.
Томатная паста
50 г
Банку огурчиков, банку оливок, лучше той же фирмы, что на фото. Огурчики нарезать кубиками, оливки кольцами, рассол не выливать!
Шаг 5:
Суп "Сборная солянка мясная" - Шаг 5
Слегка потомить огурцы в бульоне. Добавить в кастрюлю, варить 5 мин после закипания
Шаг 6:
Суп "Сборная солянка мясная" - Шаг 6
Лимонный сок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Обжарить морковь, лук и томатную пасту, добавив бульон. Слегка протушить и добавить в кастрюлю. Варить 5 мин после закипания. Нарезать мясо и добавить все мясные продукты, а так же оливки, рассол от оливок и от огурцов. Варить до закипания. Добавить лаврушку, с солью будьте осторожны! Выдавить сок из половинки лимона. После закипания варить 10 мин. Выключить и обязательно настоять 15 мин. Подавать с долькой лимона.
Это стоит попробовать
Солянка мясная с квашеной капустой Солянка мясная с квашеной капустой Солянка мясная с баклажанами Солянка мясная с баклажанами Солянка мясная сборная с языком Солянка мясная сборная с языком Солянка мясная с грибами и капустой Солянка мясная с грибами и капустой
Солянка мясная сборная. Солянка мясная сборная. Солянка Солянка Солянка мясная Солянка мясная Солянка мясная Солянка мясная
нравится
31 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Оладьи
взяла на заметку рецепт Оладья из куриного фарша.
взял на заметку рецепт Нежный пирог с персиками
взяла на заметку рецепт Чалагач 🥩