Подписаться

Банановые кексы с шоколадом

Банановые кексы с шоколадом
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
12 порций
Просмотров: 2326
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
120 г
Мука цельнозерновая
120 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Сливочное масло
180 г
Сахар-песок
120 г
Сметана
60 мл
Ванильный экстракт
2,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Банан
2 шт.
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г
Подсолнечное масло
180 мл
Сахарная пудра
2 ст.  

Описание рецепта — Банановые кексы с шоколадом:

Мини-кексы с бананами, корицей и рубленым шоколадом, покрытые сладким сливочным кремом с маслом кешью.

Банановые кексы с шоколадом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,96 г
Жиры 25,22 г
Углеводы 43,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
409
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в чашечки формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 2:
Мука пшеничная
120 г
Мука цельнозерновая
120 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Корица
1 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г

Взбить в другой миске масло с сахаром.

Шаг 4:
Сметана
60 мл
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

Добавить сметану и ванилин, взбить до однородной массы.

Шаг 5:
Яйцо куриное
2 шт.

По одному добавить яйца. Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.

Шаг 6:
Банан
2 шт.

Добавить бананы и взбить до однородной массы.

Шаг 7:
Шоколад темный, 70–85% какао
120 г

Добавить рубленый шоколад, перемешать.

Шаг 8:

Заполнить кекс-лайнеры тестом на 3/4.

Шаг 9:

Выпекать 20 минут. Проверить готовность зубочисткой. Достать из духовки и полностью остудить.

Шаг 10:
Сливочное масло
60 г
Подсолнечное масло
180 мл
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахарная пудра
2 ст.

Крем:
Взбить сливочное масло с маслом кешью. Добавить ванилин. Продолжая взбивать, понемногу добавить сахарную пудру, пока не получите нужную консистенцию.

Шаг 11:

Нанести крем на остывшие кексы.

Источник: leapoftaste.com
Это стоит попробовать
Банановые кексы с шоколадом Банановые кексы с шоколадом Банановые кексы с шоколадом и орехами Банановые кексы с шоколадом и орехами Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью
Творожный кекс с шоколадом Творожный кекс с шоколадом Тыквенный кекс с шоколадом Тыквенный кекс с шоколадом Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом
и 1 нравится
20 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.08.2021 15:27:19
оценил рецепт Рагу из свинины в соусе
02.08.2021 15:25:42
взяла на заметку рецепт Картофель в духовке
02.08.2021 15:24:15
взял на заметку рецепт Блины на соде