Банановые пончики с глазурью

| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
![]() Среда, 16 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Пончики со спелыми бананами, корицей и мускатным орехом, покрытые сладкой сливочной глазурью и посыпанные рублеными грецкими орехами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4.95 г Жиры 8.77 г Углеводы 46.1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 180 г |
| 1.5 ст. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 0.2 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 0.2 ч. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 2 шт. | ||||
| 0.5 ст. |
| 1 шт. | ||||
| 0.5 ст. л. |
| 60 г | ||||
| 90 г |
| 3 ст. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 2 ст. л. |

Разогреть духовку до 160С. Смазать форму для выпечки пончиков маслом.

| 180 г |
Насыпать в большую миску коричневый сахар.

| 1.5 ст. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. |
Добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех.
Перемешать и отложить в сторону.

| 2 шт. |
Размять бананы в небольшой миске.

| 0.5 ст. | ||
| 1 шт. | ||
| 0.5 ст. л. |
Добавить яблочный соус, яйцо и ванилин.

Тщательно перемешать.

Выложить банановую смесь в мучную и перемешать до однородной массы.

Выложить тесто в приготовленную форму, заполняя на 3/4.

Выпекать 17-20 минут, пока пончики не подрумянятся.

Достать из духовки и выложить на решетку, чтобы остыли.

| 60 г |
Глазурь:
Порубить орехи.

| 90 г | ||
| 3 ст. л. | ||
| 0.2 ч. л. |
Смешать сливочный сыр, сахарную пудру и ванилин, перемешать.

| 2 ст. л. |
Помешивая, добавить молоко, пока не получите нужную консистенцию.

Окунуть пончики в глазурь.

Положить на решетку, чтобы глазурь застыла.

Посыпать рублеными орехами и подавать.








































