Кексы с корицей и пеканом

Кексы с корицей и пеканом
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы на растительном масле с корицей и пеканом, покрытые сладкой глазурью. Если у вас есть форма для выпечки пончиков, можно вместо кексов испечь пончики.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,1 г
Жиры 10,03 г
Углеводы 56,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
327
килокалорий
нравится
8 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
1,5 ч. л.
Подсолнечное масло
80 мл
Сахар-песок
180 г
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Молоко коровье
180 мл
Пекан
10 шт.
Молоко коровье
1 ст. л.
Кленовый сироп
1 ч. л.
Сахарная пудра
120 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для мини-кексов антипригарным спреем или смазать маслом.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
1,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, соль и корицу. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
80 мл
Сахар-песок
180 г
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Молоко коровье
180 мл

Смешать в другой миске масло, сахар, яйцо, ванилин и молоко. Добавить сухие ингредиенты. Перемешать до однородной массы.

Шаг 4:

Выложить тесто в чашечки формы для выпечки.

Шаг 5:
Пекан
10 шт.

Положить на каждый кекс по половинке пекана.

Шаг 6:

Выпекать 15-20 минут, пока поверхность не округлится и не подрумянится.

Шаг 7:
Молоко коровье
1 ст. л.
Кленовый сироп
1 ч. л.
Сахарная пудра
120 г

Глазурь:
Смешать молоко с сиропом. Понемногу добавить сахарную пудру, перемешивая, пока не получите нужную консистенцию.

Шаг 8:

Немного охладить кексы (6-7 минут) и выложить из формы.

Шаг 9:

Окунуть верхнюю часть кексов в глазурь (или нанести глазурь на кексы).

Источник: www.bakeyourday.net

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановый хлеб с корицей и пеканами Банановый хлеб с корицей и пеканами Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом Закусочный кекс с баклажанами и вялеными помидорами Закусочный кекс с баклажанами и вялеными помидорами Яблочный кекс с корицей и орехом Яблочный кекс с корицей и орехом
Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Кекс с изюмом и финиками Кекс с изюмом и финиками Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с изюмом и маком Тыквенные кексы с ганашем и кремом Тыквенные кексы с ганашем и кремом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Котлеты с кабачками
29.05.2024 08:50:13
взяла на заметку рецепт Тарт со сметаной и фруктами
взял на заметку рецепт Свиные отбивные