Лимонный хлеб
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Пятница, 25 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Хлеб из цельнозерновой муки с лимонным соком, цедрой и йогуртом, покрытый сладкой лимонной глазурью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,13 г Жиры 9,45 г Углеводы 52,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится7 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. | ||||
| 1,5 ст. |
| 180 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 1 шт. | ||||
| 80 мл |
| 240 мл | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 180 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 160С.
Шаг 2:
| 2 ст. л. | ||
| 2 ч. л. |
Выжать сок лимона в маленькую миску. Снять цедру мелкой теркой в другую миску.
Шаг 3:
| 1,5 ст. | ||
| 180 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Смешать в небольшой миске муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду. Отложить в сторону.
Шаг 4:
| 1 шт. | ||
| 80 мл | ||
| 240 мл | ||
| 0,5 ч. л. |
В другой, большой миске смешать яйцо с маслом, йогуртом, 1 ст. ложкой лимонного сока, ванилином и цедрой. Перемешать.
Шаг 5:
Добавить сухие ингредиенты, тщательно перемешать.
Шаг 6:
Выложить тесто в форму для выпечки буханки, смазанную маслом.
Шаг 7:
Выпекать 45 минут. Достать из духовки и полностью охладить.
Шаг 8:
| 180 г |
Глазурь:
Смешать оставшийся лимонный сок с сахарной пудрой.
Шаг 9:
Нанести глазурь на остывший хлеб.
Источник: nutritionfor.us
