Персиковые кексы

Персиковые кексы
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций16
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы с персиками и белым шоколадом, покрытые сладкой глазурью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,88 г
Жиры 15,45 г
Углеводы 48,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
350
килокалорий
и 1 нравится
18 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Персик
1 шт.
Шоколад белый
100 г
Сахарная пудра
0,5 ст.
Вода
1 ст. л.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1,7 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и корицу.

Шаг 3:
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Сделать в мучной смеси углубление и добавить яйца, растительное масло и ванилин. Взбить до однородной массы.

Шаг 4:
Персик
1 шт.
Шоколад белый
100 г

Нарезать персики и ввести в тесто вместе с белым шоколадом.

Шаг 5:

Выложить тесто в кекс-лайнеры, заполняя их на 2/3.

Шаг 6:
Персиковые кексы - Шаг 6

Выпекать 25-27 минут, пока поверхность не подрумянится. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 7:

Дать кексам немного остыть, затем выложить на решетку.

Шаг 8:
Сахарная пудра
0,5 ст.
Вода
1 ст. л.

Глазурь:
Смешать сахарную пудру с водой.

Шаг 9:
Персиковые кексы - Шаг 9

Пока кексы не остыли, окунуть поверхность в глазурь, вернуть на решетку и полностью остудить.

Источник: www.motherthyme.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадные кексы с жидкой начинкой Шоколадные кексы с жидкой начинкой Мандариновый кекс Мандариновый кекс Морковный кекс Морковный кекс Кексы с апельсиновой цедрой Кексы с апельсиновой цедрой
Персиковые кексы с ревенем Персиковые кексы с ревенем Творожный кекс с черносливом Творожный кекс с черносливом Персиковые кексы с малиновым кремом Персиковые кексы с малиновым кремом Фруктовый кекс Фруктовый кекс
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.06.2024 14:02:42
взял на заметку рецепт Плов из говядины
21.06.2024 13:42:58
взял на заметку рецепт Жареные куриные бедрышки
взяла на заметку рецепт Печень "Красавица Востока"