Персиковые кексы с ревенем

Персиковые кексы с ревенем
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции24
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы с персиком, ревенем, имбирем и корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,27 г
Жиры 11,12 г
Углеводы 29,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
нравится
6 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Ревень
480 г
Персик
1 шт.
Подсолнечное масло
180 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Простокваша
240 мл
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
120 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Имбирь молотый
2 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар коричневый
120 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать чашечки формы для выпечки мини-кексов спреем для выпечки.

Шаг 2:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 2
Ревень
480 г

Нарезать ревень.

Шаг 3:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 3
Персик
1 шт.

Разрезать персик пополам, удалить косточку и мелко нарезать.

Шаг 4:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 4
Подсолнечное масло
180 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Простокваша
240 мл
Ванильный экстракт
2 ч. л.

Смешать в небольшой миске растительное масло с яйцами, простоквашей и ванилином.

Шаг 5:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 5
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
120 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Имбирь молотый
2 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар коричневый
120 г

В большой миске смешать муку с сахаром, содой, разрыхлителем, имбирем, корицей и солью.

Шаг 6:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 6

Выложить жидкие ингредиенты в сухие, тщательно перемешать.

Шаг 7:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 7

Добавить персик и ревень.

Шаг 8:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 8

Аккуратно перемешать.

Шаг 9:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 9

Выложить тесто в приготовленную форму.

Шаг 10:

Посыпать каждую порцию щепоткой коричневого сахара.

Шаг 11:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 11

Выпекать около 20 минут, проверить готовность ножом или зубочисткой.

Шаг 12:

Можно подавать кексы горячими.

Шаг 13:
Персиковые кексы с ревенем - Шаг 13

Остатки хранить в закрытой таре в холодильнике.

Источник: sugarcrafter.net

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с зефирным кремом Шоколадные кексы с конфетами Шоколадные кексы с конфетами Ванильные кексы с кремом Ванильные кексы с кремом Кексы с ликером Бейлис Кексы с ликером Бейлис
Персиковые кексы с малиновым кремом Персиковые кексы с малиновым кремом Банановые кексы с шоколадной глазурью Банановые кексы с шоколадной глазурью Кекс с цуккини Кекс с цуккини Кексы с ванильным чаем Кексы с ванильным чаем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2024 07:05:00
взял на заметку рецепт Суп со шпинатом и зеленым горошком
22.06.2024 07:01:58
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
22.06.2024 07:01:57
оценил рецепт Пирог с вишней
22.06.2024 06:59:58
взяла на заметку рецепт Пирог с вишней