Подписаться

Галета с рикоттой и грибами

Галета с рикоттой и грибами
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
1 порция
Просмотров: 2581
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Вода
60 мл
Соль
0,5 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Лук репчатый
2 гол.
Сливочное масло
280 г
Лимонный сок
0,5 шт.
Шампиньон
120 г
Петрушка
1 ст. л.
Рикотта
230 г
Сыр твердый
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Орегано свежий
1 ст. л.  

Описание рецепта — Галета с рикоттой и грибами:

Смело готовьте 2 порции, улетает влет)

Галета с рикоттой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,21 г
Жиры 26,36 г
Углеводы 19,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
341
килокалория
Шаг 1:
Мука пшеничная
250 г
Вода
60 мл
Соль
0,5 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Лук репчатый
2 гол.
Сливочное масло
250 г
Сливочное масло
20 г
Смешать муку, соль, порубить холодное масло с мукой в крошку, добавить воду, замесить тесто. Убрать в холодильник на 30мин. Духовку разогреть до 200гр. Растопить в кастрюле 20г масла, добавить нарезанные лук и чеснок.
Шаг 2:
Лимонный сок
0,5 шт.
Шампиньон
120 г
Петрушка
1 ст. л.
Рикотта
230 г
Сыр твердый
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Орегано свежий
1 ст. л.
Сливочное масло
10 г
Добавить мелко рубленные травы к луку, тердый сыр, рикотту и половину яйца.
Раскатать тесто в круг,выложить начинку,отступая от краев 3см. Тонко нарезать грибы пластинами, уложить на начинку. Смешать сок половины лимона и 10г растопленного масла. Сбрызнуть начинку. Завернуть края галеты, смазать оставшимся яийцом. Выпекать 25-30мин.
Это стоит попробовать
Кулебяка с капустой и грибами Кулебяка с капустой и грибами Деревенская галета с вишней и клюквой 🥧 Деревенская галета с вишней и клюквой 🥧 Галета с начинкой из рикотты,йогурта и персиков Галета с начинкой из рикотты,йогурта и персиков Галета с цуккини и моцареллой Галета с цуккини и моцареллой
Картофельная запеканка с фаршем и грибами Картофельная запеканка с фаршем и грибами Галета с вишней Галета с вишней Пирог с грушей и рикоттой 🍐 Пирог с грушей и рикоттой 🍐 Нежная лазанья с курицей и грибами Нежная лазанья с курицей и грибами
и 3 нравится
56 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сладкие булочки Синнабон
взяла на заметку рецепт Булочки с корицей
взяла на заметку рецепт Булочки с корицей "Синнабон"
18.05.2022 19:17:02
взял на заметку рецепт Куриная печень с яблоками в вине
18.05.2022 19:16:37
взяла на заметку рецепт Рис с овощами и грибами