Творожные булочки к чаю за 30 минут

Творожные булочки к чаю за 30 минут
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Творожные булочки к чаю получились идеальными: мягкими, пушистыми и вкусными! Просто, быстро и вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,15 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 37,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
252
килокалорий
и 13 нравится
67 добавили себе
84
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
250 г
Мука пшеничная
230 г
Сахар-песок
75 г
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный белок
1 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Яичный желток
1 шт.  
Шаг 1:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 1
Творог
250 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 2
Мука пшеничная
230 г

Смешать муку, разрыхлитель теста, соду и соль. Отделить яичный желток от белка.

Шаг 3:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 3
Сахар-песок
75 г

В миску вложить перетёртый через сито творог (творог лучше брать сухой). Добавить куриное яйцо с белком, сахар, ванильный сахар и масло. Всё взбить миксером до соединения ингредиентов.

Шаг 4:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный белок
1 шт.

Порциями всыпать мучную смесь и замесить мягкое тесто. Тесто слегка может липнуть к рукам.

Шаг 5:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 5
Подсолнечное масло
30 мл

Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Тесто разделить на 12 частей. Из каждой части сформировать шарик.

Шаг 6:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 6
Разрыхлитель
1 ч. л.

Перемешать яичный желток с молоком.

Шаг 7:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 7
Сода пищевая
1 щеп.

Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки на расстоянии друг от друга. Смазать молочно-желтковой смесью.

Шаг 8:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 8
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

И присыпать сахаром.

Шаг 9:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 9
Соль
1 щеп.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов на 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Булочки должны хорошо зарумянится и слегка увеличится.

Шаг 10:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 10
Молоко коровье
1 ст. л.

Готовым булочкам (получилось 12 штук), дать остыть на решётке и можно подавать к чаю, кофе, молоку или кефиру.

Шаг 11:
Творожные булочки к чаю за 30 минут - Шаг 11
Сахар-песок
1 ч. л.
Яичный желток
1 шт.

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонное печенье к чаю Лимонное печенье к чаю Рулет к чаю за 20 мин. Рулет к чаю за 20 мин. Сдобные булочки с маком Сдобные булочки с маком Булочки с арахисом и шоколадом Булочки с арахисом и шоколадом
Булочки с повидлом Булочки с повидлом Булочки сдобные "Особые" Булочки сдобные "Особые" Сдобные булочки с заварным кремом Сдобные булочки с заварным кремом Творожные булочки - нереально мягкие! Творожные булочки - нереально мягкие!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:20:40
взял на заметку рецепт Тефтели в сметанно-томатном соусе
29.03.2024 07:08:12
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 06:41:18
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта