Маленькие тыквенные кексы

Маленькие тыквенные кексы
КатегорияВыпечка КухняАнглийская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порций36
Подписаться

Описание рецепта

Эти маленькие кексы очень нежные, мягкие, сладкие и к тому же низкокалорийные, что и отличает их от других кексов! Тыква придает кексам неповторимый вкус!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,86 г
Жиры 8,6 г
Углеводы 41,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
259
килокалорий
и 1 нравится
25 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Сливочное масло
6 ст. л.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Тыквенное пюре
0,8 ст.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
0,5 ст.
Сахар-песок
0,5 ст.
Корица
2 ст. л.
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 200С. Смажьте 36 формочек для кексов маслом.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

В небольшой миске смешайте венчиком муку, соду и соль.

Шаг 3:
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.

К мучной массе добавьте корицу, мускатный орех и гвоздику. Снова все перемешайте.

Шаг 4:
Сливочное масло
2 ст. л.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.

В отдельной большой миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар и яйца.

Шаг 5:
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Тыквенное пюре
0,8 ст.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
0,5 ст.

К яичной массе добавьте ванильный экстракт, тыквенное пюре и молоко. Мешайте до получения однородной массы. Затем смешайте мучную и яичную смеси.

Шаг 6:

Разложите получившееся тесто по формочкам. Выпекайте кексы 10-12 минут. Проверьте готовность кексов зубочисткой, проткнув ею один из кексов. Если тесто не прилипает - кексы готовы.

Шаг 7:
Сливочное масло
4 ст. л.

Теперь займитесь глазурью. В отдельной миске растопите масло.

Шаг 8:
Маленькие тыквенные кексы - приготовлениеМаленькие тыквенные кексы - приготовление
Сахар-песок
0,5 ст.
Корица
2 ст. л.

В другой миске смешайте сахар и корицу. Когда кексы готовы, достаньте их из духовки и дайте им пару минут постоять. Затем окуните каждый кекс в растопленное масло, а затем обваляйте его в сахаре с корицей.

Шаг 9:
Маленькие тыквенные кексы - приготовлениеМаленькие тыквенные кексы - приготовление

Подавайте кексы теплыми или комнатной температуры.

Шаг 10:
Маленькие тыквенные кексы - Шаг 10

Пищевая ценность продукта. В одном кексе содержится: 51Ккал, жиры - 0г, натрий - 89, калий - 25, углеводы - 10, клетчатка - 5, сахара - 5,5, протеин - 9.

Источник: peanutbutterandpeppers.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем (кондитерской крошкой) Тыквенные кексы с клюквой Тыквенные кексы с клюквой Тыквенные кексы к чаю Тыквенные кексы к чаю
Тыквенные кексы Тыквенные кексы Тыквенные кексы со сгущенным молоком Тыквенные кексы со сгущенным молоком Тыквенные кексы с пеканом Тыквенные кексы с пеканом Тыквенные кексы с белым шоколадом Тыквенные кексы с белым шоколадом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 06:41:18
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 06:40:45
взял на заметку рецепт Сырники с яблоками
29.03.2024 06:40:44
оценил рецепт Сырники с яблоками