Подписаться

Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе

Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 1238
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
4 шт.
Бальзамический уксус
2,5 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Кетчуп
80 мл
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.
Сахар-песок
60 г
Вода
80 мл
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Водяной орех
220 г
Ананас
120 г
Рис
2,5 ст.

Описание рецепта — Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе:

Куриное филе с морковью, ананасом и водяным орехом в сладком бальзамическом соусе. Подавайте с рисом.

Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,42 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 21,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
164
килокалории
Шаг 1:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 1
Куриная грудка
4 шт.

Нарезать куриное филе кубиками по 1-1.5 см и положить в небольшую миску.

Шаг 2:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 2
Бальзамический уксус
2,5 ст. л.

Добавить 1 ст. ложку уксуса.

Шаг 3:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 3

Перемешать и отложить в сторону.

Шаг 4:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 4

Налить оставшийся уксус в другую миску.

Шаг 5:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 5
Соевый соус
2 ст. л.

Добавить соевый соус.

Шаг 6:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 6
Кетчуп
80 мл

Добавить кетчуп.

Шаг 7:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 7
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.

Добавить крахмал.

Шаг 8:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 8
Сахар-песок
60 г

Добавить сахар.

Шаг 9:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 9
Вода
80 мл

Налить воду.

Шаг 10:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 10

Перемешать до однородной массы.

Шаг 11:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 11
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Нагреть 1 1/2 ст. ложки масла на большой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 12:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 12

Добавить куриное филе и жарить, пока не станет белым и непрозрачным.

Шаг 13:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 13

Выложить филе в чистую миску. Протереть сковороду бумажными полотенцами.

Шаг 14:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 14
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.

Тонко нарезать морковь и лук, измельчить чеснок.

Шаг 15:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 15

Добавить на сковороду оставшееся масло.

Шаг 16:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 16

Положить в него лук и чеснок и жарить, пока не размягчатся.

Шаг 17:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 17

Добавить морковь и жарить еще около минуты.

Шаг 18:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 18

Добавить куриное филе и приготовленный соус.

Шаг 19:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 19
Водяной орех
220 г

Добавить консервированный водяной орех.

Шаг 20:
Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе - Шаг 20
Ананас
120 г

Добавить нарезанный кубиками ананас.

Шаг 21:

Тушить еще 4-5 минут, пока курица не проварится, а соус не загустеет.

Шаг 22:

Если соус слишком загустеет, можно добавить немного воды.

Шаг 23:
Рис
2,5 ст.

Одновременно сварить рис в соответствии с указаниями на упаковке. Подавать курицу с рисом.

Источник: mrsmamahen.blogspot.com
Это стоит попробовать
Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе Курица с тыквой и грибами в сливках Курица с тыквой и грибами в сливках Курица с черносливом  и овощами Курица с черносливом и овощами
Курица с овощами и ананасами Курица с овощами и ананасами Курица с грибами и брокколи в мультиварке Курица с грибами и брокколи в мультиварке Курица с ананасами в томатном соусе Курица с ананасами в томатном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе
Взяли рецепт на заметку (17)
Александра ГречаникДарья ЛовскаяИнна УдинскаяElena VladimirКлавдия СидоринаKaterina Bocharovanina novruzafa afaСвета Пушкареваелена шинкаренкоSauri NittoNina GogichaishviliТатьяна АляTamar Geladzeинна БочароваЕвгения СоколоваNata Solovova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.08.2017 10:02:23
взяла на заметку рецепт Вареники с капустой и грибами
21.08.2017 10:00:37
взял на заметку рецепт Творожная запеканка
21.08.2017 09:57:48
взял на заметку рецепт Творожная запеканка