Курица под томатным соусом

Курица под томатным соусом
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Замечательное блюдо к макаронам.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,8 г
Жиры 7,96 г
Углеводы 10 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
и 8 нравится
89 добавили себе
101
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
0,5 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
800 г
Орегано сушеный
1 ч. л.
Соль
0,8 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Куриная грудка
4 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сухари панировочные
75 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
60 мл
Базилик сушеный
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Шаг 1:
Курица под томатным соусом - Шаг 1
Лук репчатый
0,5 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.

Натираем на терке лук в сотейник и ставим на средний огонь, добавляем оливковое масло.
Через 2-3 минуты добавляем чеснок (выдавить через чеснокодавилку).

Шаг 2:
Курица под томатным соусом - Шаг 2
Томатная паста
800 г
Орегано сушеный
1 ч. л.
Соль
0,8 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.

Добавляем томатную пасту и орегано и готовим в течении 10-12 минут.

Шаг 3:
Курица под томатным соусом - приготовлениеКурица под томатным соусом - приготовление
Куриная грудка
4 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сухари панировочные
75 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
60 мл
Базилик сушеный
по вкусу

Отбиваем грудки. Затем солим.
Обмакиваем в сбитых яйцах и затем в планировочных сухарях.
Обжариваем на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 4:
Курица под томатным соусом - Шаг 4
Сыр твердый
150 г

Выкладываем курицу в форму и заливаем соусом.
затем покрываем все слоем сыра. И отправляем в духовку разогретую до 200С.
Готовим в течении 20-25 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Курица в томатном соусе Курица в томатном соусе Курица в соевом соусе в духовке Курица в соевом соусе в духовке Курица с фасолью в мультиварке Курица с фасолью в мультиварке Курица под винно-сливочным соусом Курица под винно-сливочным соусом
Курица в апельсиновом соусе Курица в апельсиновом соусе Курица под ореховым соусом Курица под ореховым соусом Курица с ананасами в томатном соусе Курица с ананасами в томатном соусе Курица в тыквенном соусе Курица в тыквенном соусе
Комментарии (2)
делала в сковороде, из-за неимения духовке, попробуем, пока по предварительной пробе, неплохо ))
28.05.2013 19:36
Мне не понравилось.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 20:23:56
взял на заметку рецепт Шоколадный десерт Павлова
взял на заметку рецепт Чебуреки крымские