Готовится торт очень просто и достаточно быстро. Очень рекомендую тем, кто любит курагу, чернослив и орехи, сочетание этих вкусов просто идеально, кроме того, крем дает кислинку и торт получается не очень сладким.
Готовим тесто, смешивая сахар яйца, добавляем кефир и соду, муку и какао, замешиваем тесто.
Выпекаем 35 минут.
Готовим крем, для чего блендером измельчаем курагу, чернослив, орехи. Смешиваем масло и сгущенное молоко, добавляем измельченные фрукты.
Разрезаем корж, каждый смазываем кремом и отправляем в холодильник.
Приятного аппетита!