Подписаться

Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой

Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
16 порций
Просмотров: 2259
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
270 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сливочное масло
140 г
Сахар коричневый
160 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Миндальный экстракт
0,1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Кокосовая стружка
470 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Шоколад темный, 70–85% какао
60 г
Сахарная пудра
240 г
Какао
1 ст. л.
Молоко коровье
2 ст. л.

Описание рецепта — Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой:

Пирожные блонди с кокосовой стружкой и шоколадными чипсами, покрытые шоколадным кремом и посыпанные жареной кокосовой стружкой.

Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,8 г
Жиры 22,33 г
Углеводы 57,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
441
килокалория
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки 20х20 см антипригарным спреем.

Шаг 2:
Мука пшеничная
270 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в маленькой миске муку с разрыхлителем и солью. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 3
Сливочное масло
80 г
Сахар коричневый
160 г

Взбивать в небольшой миске масло с сахаром, пока масса не начнет светлеть.

Шаг 4:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 4
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Миндальный экстракт
0,1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить экстракты и яйца.

Шаг 5:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 5

Тщательно взбить.

Шаг 6:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 6

Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и взбить до однородной массы.

Шаг 7:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 7
Кокосовая стружка
350 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г

Добавить жареную кокосовую стружку и шоколадные чипсы и аккуратно перемешать.

Шаг 8:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 8

Выложить тесто в приготовленную форму.

Шаг 9:

Выпекать 20-25 минут, пока центр коржа не поднимется, а края не начнут отставать от стенок формы.

Шаг 10:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 10

Достать из духовки и полностью остудить в форме.

Шаг 11:
Сливочное масло
60 г
Шоколад темный, 70–85% какао
60 г

Крем:
Пока корж остывает, приготовить крем. Взбить масло с растопленным шоколадом.

Шаг 12:
Сахарная пудра
240 г
Какао
1 ст. л.

Добавить сахарную пудру и какао, взбить.

Шаг 13:
Молоко коровье
2 ст. л.

Добавить молоко по 1 ст. ложке, взбивая до нужной консистенции.

Шаг 14:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 14

Выложить остывший корж блонди на разделочную доску. Нанести на поверхность крем.

Шаг 15:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 15
Кокосовая стружка
120 г

Посыпать жареной кокосовой стружкой и аккуратно вдавить ее в крем.

Шаг 16:
Блонди с шоколадом и кокосовой стружкой - Шаг 16

Разрезать на 16 пирожных.

Источник: www.evilshenanigans.com
Это стоит попробовать
Овсяные пирожные с шоколадом и кокосовой стружкой Овсяные пирожные с шоколадом и кокосовой стружкой Мини-тортики с кокосом и пеканом Мини-тортики с кокосом и пеканом Пирожное "Медовая сказка" Пирожное "Медовая сказка" Торт «Нежный персик» Торт «Нежный персик»
Торт безе с орехами и крекером (по вкусу, как сникерс) Торт безе с орехами и крекером (по вкусу, как сникерс) Пирожные с карамелью и шоколадом Пирожные с карамелью и шоколадом Пончики с карамелью и шоколадом Пончики с карамелью и шоколадом Трехслойный торт с шоколадом и кокосом. Трехслойный торт с шоколадом и кокосом.
нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.07.2020 06:21:27
взяла на заметку рецепт Бисквит
04.07.2020 06:19:14
взяла на заметку рецепт Бисквит пища ангелов
04.07.2020 06:13:20
взяла на заметку рецепт Бисквитно-желейный торт с суфле
04.07.2020 06:12:00
взяла на заметку рецепт Желейный торт с фруктами
04.07.2020 06:10:17
взяла на заметку рецепт Диетический чизкейк на желатине