Подписаться

Шоколадные кексы с арахисовой глазурью

Шоколадные кексы с арахисовой глазурью
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
20 порций
Просмотров: 2055
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
225 г
Сахар коричневый
160 г
Сахар-песок
160 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
15 г
Пахта
285 мл
Йогурт греческий
140 мл
Кофе молотый
50 мл
Мука пшеничная
260 ст.
Какао
395 г
Сода пищевая
7 г
Соль
по вкусу
Сахар кондитерский
240 г
Арахисовое масло
220 г
Сливки
95 мл  

Описание рецепта — Шоколадные кексы с арахисовой глазурью:

Простые шоколадные кексы становятся более питательными, если использовать греческий йогурт вместо сметаны. Украшаем кремом из арахисового масла.

Шоколадные кексы с арахисовой глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,24 г
Жиры 1,99 г
Углеводы 74,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
361
килокалория
Шаг 1:

Разогреваем духовку до 175С. Готовим формочки для кексов(20 шт)

Шаг 2:
Шоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовлениеШоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовление
Сливочное масло
150 г
Сахар коричневый
160 г
Сахар-песок
160 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
10 г

В средней мисочке венчиком смешиваем масло и сахар до воздушного состояния. Добавляем 2 яйца. Хорошенько взбиваем. Добавляем ваниль и снова взбиваем.

Шаг 3:
Шоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовлениеШоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовление
Пахта
285 мл
Йогурт греческий
140 мл
Кофе молотый
50 мл

В другой мисочке смешиваем пахту, греческий йогурт и кофе.

Шаг 4:
Шоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовлениеШоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовление
Мука пшеничная
260 ст.
Какао
395 г
Сода пищевая
7 г
Соль
по вкусу

В отдельной мисочке смешиваем муку, какао-порошок, соду для выпечки и соль по вкусу. на низкой скорости смешиваем все ингредиенты. Тщательно перемешиваем. Разливаем по формочкам. И выпекаем 20 минут. Затем вынимаем из духовки и даем остыть.

Шаг 5:
Шоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовлениеШоколадные кексы с арахисовой глазурью - приготовление
Сахар кондитерский
240 г
Арахисовое масло
220 г
Ванильный экстракт
5 г
Сливочное масло
75 г
Соль
по вкусу
Сливки
95 мл

Готовим глазурь, пока кексы выпекаются. Смешиваем кондитерский сахар, арахисовое масло, ваниль, масло и солим по вкусу. Взбиваем. Добавим сливки и снова взбиваем пока смесь не станем легкой и воздушной. Когда кексы остынут, покрываем их глазурью.

Шаг 6:

Рецепт глазури и кексов посмотрела в шоу Инны Гартен (Ina Garten)

Источник: littlemaddies.wordpress.com
Это стоит попробовать
Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадные кексы с пивом и беконом Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы с попкорном и M&M's Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные кексы с мятной глазурью и ганашем Шоколадные пирожные с карамелью и солеными крендельками Шоколадные пирожные с карамелью и солеными крендельками
Шоколадные кексы Шоколадные кексы Пьяные шоколадные кексы с клубникой Пьяные шоколадные кексы с клубникой Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом Шоколадные кексы с соленой карамелью Шоколадные кексы с соленой карамелью
и 1 нравится
43 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2020 19:52:45
взял на заметку рецепт Кабачки тушеные
15.08.2020 19:52:37
взяла на заметку рецепт Чана масала (Нутовое рагу)