Подписаться

Лосось в пивном соусе

Лосось в пивном соусе
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 1443
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
0,5 шт.
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Лосось
170 г
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Кукурузное масло
2 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Пиво светлое
120 мл
Лук зеленый
по вкусу

Описание рецепта — Лосось в пивном соусе:

Филе лосося (или другой белой рыбы), обжаренное со сладким перцем, помидорами, имбирем и чесноком на кукурузном или арахисовом масле и доведенное до готовности в соевом соусе с пивом.

Лосось в пивном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,94 г
Жиры 9,19 г
Углеводы 2,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
Шаг 1:
Помидоры (томат)
0,5 шт.

Нарезать помидор дольками.

Шаг 2:
Лосось в пивном соусе - Шаг 2
Перец болгарский зеленый
0,5 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.

Сладкий перец нарезать полосками.

Шаг 3:
Имбирь свежий (корень)
1 ст. л.

Тонко нарезать имбирь.

Шаг 4:
Чеснок
2 зуб.

Измельчить чеснок.

Шаг 5:
Лосось
170 г
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Посыпать рыбное филе солью и перцем.

Шаг 6:
Кукурузное масло
2 ст. л.

Нагреть сковороду на сильном огне. Налить на нее масло (кукурузное или арахисовое).

Шаг 7:
Лосось в пивном соусе - Шаг 7

Положить в горячее масло рыбное филе (если есть кожа, то положите стороной с кожей вверх).

Шаг 8:

Жарить до полуготовности, чтобы слегка подрумянилась, затем перевернуть на другую сторону.

Шаг 9:
Лосось в пивном соусе - Шаг 9

Положить на рыбу помидор, сладкий перец, имбирь и чеснок.

Шаг 10:
Соевый соус
1 ст. л.
Пиво светлое
120 мл

Полить сверху соевым соусом и пивом.

Шаг 11:

Накрыть крышкой и тушить на сильном огне 5 минут.

Шаг 12:

Снять крышку, выложить рыбу с овощами в большую миску.

Шаг 13:

Соус должен быть густым. Если он жидковатый, оставьте его на огне еще ненадолго, чтобы загустел (не отходите далеко, соус загустеет очень быстро).

Шаг 14:
Лук зеленый
по вкусу

Полить рыбу с овощами соусом и украсить свежим зеленым луком.

Шаг 15:

Подавать немедленно.

Это стоит попробовать
Мидии в пивном соусе со специями Мидии в пивном соусе со специями Печеный лосось в пряном соусе Печеный лосось в пряном соусе Запечённый лосось в медово - горчичном соусе. Запечённый лосось в медово - горчичном соусе. Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад" Подрумяненный лосось в соусе "авокадо ремулад"
Лосось в имбирном соусе Лосось в имбирном соусе Лосось в апельсиновом соусе Лосось в апельсиновом соусе Лосось запеченный под соусом из трав Лосось запеченный под соусом из трав Лосось в имбирно-соевой глазури Лосось в имбирно-соевой глазури
Взяли рецепт на заметку (36)
Ольга МогилаНаташа ЖеботинскаяAлиса АлисаТатьяна ХАлексей НестеренкоRIMMA PODASHEVAЕкатерина КвасоваИрина КолчинаЕвгения ПилипенкоНаталья АкимоваВалерия ТруфановаElena VaganovaДмитрий ГребенюкЕлена ЧахунашвилиСергей НестеренкоОльга СавельеваВасилиса ЛесковаЕвгения ЕгороваЭля КривченкоЕвгений ГерасимовАндрей КущZanna We'reYulka PakhomovaЕлена ПроходцеваНаталья ТихоноваYulia Ya
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.03.2019 23:35:31
взяла на заметку рецепт Киш лорен с кабачком и брынзой.
взяла на заметку рецепт Домашняя пицца за 15 минут
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с редисом
25.03.2019 23:02:12
взял на заметку рецепт Оладьи пышные.