Овощное рагу

Овощное рагу
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Отличный вариант как самостоятельного блюда, так и гарнира

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,39 г
Жиры 0,18 г
Углеводы 11,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
и 2 нравится
31 добавил себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
556 г
Морковь
225 г
Кабачок
100 г
Перец болгарский желтый
70 г
Баклажан
190 г
Помидоры черри
136 г
Апельсин
1 шт.
Орегано сушеный
по вкусу
Карри
по вкусу
Чеснок сушеный
по вкусу
Льняные семена
2 щеп.
Кунжут
2 щеп.
Шаг 1:
Овощное рагу - Шаг 1
Картофель
556 г
Морковь
225 г
Кабачок
100 г
Перец болгарский желтый
70 г
Баклажан
190 г
Помидоры черри
136 г

Овощи нарезаем и складываем в большую миску.
Картофеля у меня было 3 штуки, моркови 2, черри 8 помидорок, половина баклажана, один небольшой кабачок

Шаг 2:
Овощное рагу - Шаг 2
Апельсин
1 шт.
Орегано сушеный
по вкусу
Карри
по вкусу
Чеснок сушеный
по вкусу
Льняные семена
2 щеп.
Кунжут
2 щеп.

Выдавливаем сок одного апельсина и добавляем специи по вкусу. Все хорошо перемшиваем

Шаг 3:
Овощное рагу - Шаг 3

Перекладываем овощи на противень (смазывать маслом не нужно!)

Шаг 4:
Овощное рагу - Шаг 4

Накрываем овощи фольгой и делаем несколько отверстий. Отправляем в духовку (200 градусов) на час

Шаг 5:
Овощное рагу - Шаг 5

Вкусный и супер полезный ужин готов!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с кабачками и капустой Овощное рагу с кабачками и капустой Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу Овощное рагу Овощное рагу в горшочке. Овощное рагу в горшочке.
Овощное рагу с булгуром Овощное рагу с булгуром Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу Овощное рагу Овощное рагу с сосисками Овощное рагу с сосисками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 19:05:21
взяла на заметку рецепт Пасхальный кекс без дрожжей
26.04.2024 18:58:56
взяла на заметку рецепт Говядина в томатном соусе с фасолью