Гуляш

Гуляш
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время1 час 50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Сочное блюдо

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,03 г
Жиры 2,44 г
Углеводы 12,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалорий
и 7 нравится
128 добавили себе
139
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говядина
800 г
Лук репчатый
3 шт.
Чеснок
5 зуб.
Паприка молотая
1 ст. л.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Картофель
8 шт.
Вино красное десертное
100 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Томатная паста
3 ст. л.  
Шаг 1:
Говядина
800 г
Лук репчатый
3 шт.
Чеснок
5 зуб.
Паприка молотая
1 ст. л.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Картофель
8 шт.
Вино красное десертное
100 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Перец болгарский
1 шт.
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Томатная паста
3 ст. л.
Приготовление
Шаг 2:
Приготовление
Разогреть масло и обжарить нарезанный лук и чеснок.
Добавить кубиками нарезанные мясо.
Обжарить на большом огне 5 минут, добавляем паприку и через минуту томат пасту.
Жарим ещё пару минут и залить водой так,чтобы она покрыла мясо.
Посолить , добавить лавровый лист и варим 1 час.
Затем кладём порезанную крупно морковь, кубиками перец и картофель.
Налить вино(можно пиво),добавляем ещё воды, если кто-то любит побольше жидкости
и варить до готовности картошки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Гуляш Гуляш Гуляш в мультиварке Гуляш в мультиварке Сливочный гуляш по-баварски Сливочный гуляш по-баварски Гуляш из говяжьей печени с грибами Гуляш из говяжьей печени с грибами
Гуляш из свинины Гуляш из свинины Гуляш Гуляш Гуляш в мультиварке Гуляш в мультиварке Говяжий гуляш с картофелем Говяжий гуляш с картофелем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 13:36:12
взял на заметку рецепт Жареные макароны на сковороде 🍝
20.04.2024 13:28:40
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
20.04.2024 13:28:35
взял на заметку рецепт Соленые вешенки
20.04.2024 13:28:28
взял на заметку рецепт Лапша с куриными желудками и грибами
20.04.2024 13:20:14
взял на заметку рецепт Салат из помидоров с сыром