Köttbullar

Köttbullar
КатегорияМясо КухняШведская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Шведские фрикадельки

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,96 г
Жиры 10,78 г
Углеводы 14,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
нравится
6 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Прованские травы
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Молоко коровье
100 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Перец душистый молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Укроп сушеный
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Сухари панировочные
150 г  
Шаг 1:
Прованские травы
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Молоко коровье
100 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Перец душистый молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
250 г
Укроп сушеный
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Сухари панировочные
150 г
Смешать два фарша, посолить, поперчить и добавить специи, яйцо, мелко нарезанный лук и чеснок, молоко и муку. Превратить все в пюре блендером, сформировать фрикадельки и обвалять в панировке, обжаривать на среднем огне со всех сторон минут 5-7.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жаркое из свинины с черносливом Жаркое из свинины с черносливом Отбивные из фарша Отбивные из фарша Лентяйский слоёный голубец Лентяйский слоёный голубец Котлетки экономные Котлетки экономные
Голубцы Голубцы Мясо по французски Мясо по французски Бараньи ребрышки по-кавказски с помидорами Бараньи ребрышки по-кавказски с помидорами Кебаб с домашним соусом Цацики Кебаб с домашним соусом Цацики
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.12.2025 07:48:01
оценил рецепт Салат "Лапа тигра"
взял на заметку рецепт Хычины с сыром и картофелем
14.04.2014 21:03:54
добавила рецепт Салат Береза