Лазанья в лаваше в мультиварке — рецепт для мультиварки

Лазанья в лаваше в мультиварке
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время1 час СпособМультиварка
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Незабываемое вкусно

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,97 г
Жиры 14,73 г
Углеводы 10,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалорий
и 19 нравится
170 добавили себе
193
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лаваш
300 г
Грибы маринованные
400 г
Говяжий фарш
750 г
Сыр твердый
200 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Сметана
100 мл
Кетчуп
100 мл
Майонез
100 мл
Молоко коровье
100 мл
Чеснок
4 зуб.  
Шаг 1:
Лаваш
300 г
Грибы маринованные
400 г
Говяжий фарш
750 г
Сыр твердый
200 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу

Приготовить начинку для лазаньи.

Лук, грибы и помидоры мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
Обжарить лук, морковь, фарш, шампиньоны, помидоры, в конце посолить, добавить специи, немного воды, или сливок, потушить до готовности. Выложить из чаши.

Лаваш разрезать на одинаковые квадраты.
Чашу мультиварки смазать маслом.

На дно чаши выкладывать слоями: лист лаваша, покрыть его слоем начинки, полить соусом.

Уголки лаваша загнуть внутрь. Снова лаваш, начинка, соус и т.д. Всего должно получиться около 6 слоёв лаваша с начинкой.

Шаг 2:
Сметана
100 мл
Кетчуп
100 мл
Майонез
100 мл
Молоко коровье
100 мл
Чеснок
4 зуб.

Для соуса:

Смешать сметану, майонез, кетчуп, чеснок (пропустить через чесночницу), молоко — до состояния жидкой сметаны.

Последний слой лаваша обильно полить соусом и запекать на режиме «Выпечка» минут 30 (или «Мультиповар» 120 градусов 30 минут).

После окончания выпечки посыпать верх тёртым сыром и включить ещё на 5-7 минут. Слегка остудить и достать из формы.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свиные ребра в пикантном соусе Свиные ребра в пикантном соусе Кролик с овощами в сметане в духовке Кролик с овощами в сметане в духовке Свинина со сметаной в фольге в духовке Свинина со сметаной в фольге в духовке Ленивая лазанья с лавашом Ленивая лазанья с лавашом
Лазанья Болоньезе Лазанья Болоньезе Кролик в рукаве в духовке Кролик в рукаве в духовке Свинина в горшочках в духовке Свинина в горшочках в духовке Тефтели с картошкой в соусе в духовке 🥔 Тефтели с картошкой в соусе в духовке 🥔
Комментарии (1)
просто суппперр
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 08:01:38
взял на заметку рецепт Домашняя солянка
оценил рецепт Панкейки
взял на заметку рецепт Узбекский плов в казане