Чили для всей семьи

Чили для всей семьи
КатегорияМясо КухняМексиканская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Соус с жареным говяжьим фаршем и индейкой, бобами, овощами и специями. Понравится всей семье!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,28 г
Жиры 6,86 г
Углеводы 6,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
и 2 нравится
19 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Фарш из индейки
500 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
4 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Фасоль консервированная
430 мл
Фасоль консервированная
430 г
Консервированные помидоры
430 г
Томатная паста
230 г
Перец халапеньо
1 шт.
Перец Хабаньеро
1 шт.
Перец серрано
1 шт.
Куриный бульон
430 мл
Орегано сушеный
1 ст. л.
Тмин
1,5 ст. л.
Перец красный острый молотый
3 ст. л.
Кориандр молотый
1,5 ч. л.
Шаг 1:
Говяжий фарш
500 г
Фарш из индейки
500 г
Оливковое масло
2 ст. л.

Поджарить постный говяжий фарш и фарш из индейки на оливковом масле до полной готовности.

Шаг 2:
Чили для всей семьи - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
4 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.

Добавить измельченный лук, чеснок и мелко нарезанный болгарский перец. Обжаривать, пока овощи не станут мягче, затем слить масло.

Шаг 3:
Чили для всей семьи - Шаг 3
Фасоль консервированная
430 мл
Фасоль консервированная
430 г
Консервированные помидоры
430 г
Томатная паста
230 г
Перец халапеньо
1 шт.
Перец Хабаньеро
1 шт.
Перец серрано
1 шт.
Куриный бульон
430 мл
Орегано сушеный
1 ст. л.
Тмин
1,5 ст. л.
Перец красный острый молотый
3 ст. л.
Кориандр молотый
1,5 ч. л.

В то же время смешать в большой кастрюле черные бобы, фасоль, обжаренные нарезанные помидоры, томатный соус, перец халапеньо, перец хабаньеро, перец серрано, куриный бульон, орегано, тмин, порошок чили и кориандр и поставить вариться на средне-медленном огне.

Шаг 4:
Чили для всей семьи - Шаг 4

Когда мясная смесь будет готова, выложить ее в кастрюлю с остальными ингредиентами. Периодически помешивая, варить как минимум 20-25 минут.

Шаг 5:

Подавать в миске, украсив по вашему вкусу.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фрикадельки в томатном соусе Фрикадельки в томатном соусе Мини рулетики из мяса Мини рулетики из мяса Булгур с фрикадельками Булгур с фрикадельками Рис с жареной свининой Рис с жареной свининой
Жаркое из кролика в мультиварке Жаркое из кролика в мультиварке Бефстроганов из куриной печени Бефстроганов из куриной печени Котлеты «Лодочки» Котлеты «Лодочки» Свинина с соусом из киви Свинина с соусом из киви
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 23:41:03
взял на заметку рецепт Хачапури со шпинатом и сыром
22.05.2024 23:38:48
взял на заметку рецепт Тонкие блины на молоке
22.05.2024 23:38:12
взял на заметку рецепт Блины на молоке
22.05.2024 23:34:25
взял на заметку рецепт Блины на кипятке
22.05.2024 21:41:14
взял на заметку рецепт Нудли - по-украински