Оладьи с тунцом и цуккини
| Категория | Оладьи | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Понедельник, 17 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Запеченные оладьи с цуккини и тунцом под лимонно-йогуртовым соусом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8.31 г Жиры 3.78 г Углеводы 14.24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 0.7 ст. |
| 8 ст. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 0.2 ст. |
| 0.2 ст. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 0.2 ст. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 1.5 ст. | ||||
| 1 ст. |
| 0.5 ст. | ||||
| 2 ч. л. |
| 0.7 ст. | ||
| 4 ст. л. | ||
| 0.5 ч. л. |
Лимонно-йогуртовый соус:
Смешать в маленькой миске обезжиренный йогурт, лимонный сок и чесночный порошок. Тщательно перемешать и поставить в холодильник, пока не будете готовы подавать оладьи с тунцом и цуккини.
Подавая, выложить соус на оладьи.
Оладьи с тунцом и цуккини:
Разогреть духовку до 190С.
| 1 ст. л. | ||
| 0.2 ст. | ||
| 0.2 ст. |
Положить на сковороду масло и поставить на средне-сильный огонь. Обжаривать лук, пока не станет мягче. Снять с огня.
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 0.2 ст. | ||
| 4 ст. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 1.5 ст. | ||
| 1 ст. | ||
| 0.5 ст. | ||
| 2 ч. л. |
Слить воду из тунца и разломить его вилкой на мелкие кусочки.
Положить в большую миску, добавить лук, измельченный цуккини, взбитое яйцо, сыр, лимонный сок, петрушку, листья тимьяна, соль, перец и сухари.
Все хорошо перемешать.
Побрызгать два листа для выпечки антипригарным спреем.
Разделить смесь на оладьи толщиной по 10-12 мм.
Положить оладьи на лист для выпечки и выпекать 7-10 минут с одной стороны (пока слегка не подрумянятся), затем перевернуть и выпекать еще 7-10 минут.
