Подписаться

Арабские блинчики с яблоками

Арабские блинчики с яблоками
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
7 порций
Просмотров: 2034
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
0,5 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
0,5 ч. л.
Молоко коровье
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яблоко
200 г
Грецкий орех
30 г
Сливочное масло
30 г  

Описание рецепта — Арабские блинчики с яблоками:

Арабские блинчики “Катаеф”, но на русский манер. Очень вкусно и привычно!!

Арабские блинчики с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,44 г
Жиры 6,89 г
Углеводы 20,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Вода
0,5 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие
0,5 ч. л.
Молоко коровье
1 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яблоко
200 г
Грецкий орех
30 г
Сливочное масло
30 г

Дрожжи разводим в воде с сахаром( 2 ч.л) и оставляем на 5 минут “подружиться”.
В эту смесь добавляем молоко, муку, размешанную с разрыхлителем, и хорошо перемешиваем
Оставляем на 20 минут.
Пока тесто отдыхает, приготовим яблочную начинку. Для начинки мелко порежем яблоки и обжарим на небольшом количестве сливочного масла до желаемой мягкости
Добавим сахар
Измельчим орехи и добавим к яблокам, оставим остывать
Выпекать блины на антипригарной сковородке только с одной! стороны. Выливаем небольшой половник с тестом на середину сковороды, тесто само чуть-чуть растекается и получается блин. Признак готовности блина – полностью подсохший (без влажных пятен) верхний слой.
На центр не зажаренной стороны блина положите яблочную начинку.
Поднимите края блинчика, чтобы получилось треугольное донышко.
Готовые блинчики с яблочками смажьте растопленным сливочным маслом и поставьте в разогретую до 180 С духовку на 5–6 минут, чтобы блины зажарились, но следите!!!, чтобы не пересохли и не подгорели.

Это стоит попробовать
Апельсиновые блинчики с яблоком Апельсиновые блинчики с яблоком Блинчики с яблоками Блинчики с яблоками Арабские блинчики Катаеф с творожным кремом Арабские блинчики Катаеф с творожным кремом Карамельные блинчики с яблоками Карамельные блинчики с яблоками
Блинчики с сыром и грибами Блинчики с сыром и грибами Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Арабские блинчики Катаеф Арабские блинчики Катаеф
6 добавили себе
Комментарии (1)
Заказывали такое в парк-отеле Роял-Зенит, ресторан "Сосны", который в серебряном бору. А потом нашла здесь и дома приготовила, получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.12.2021 12:14:55
взял на заметку рецепт Курица в кисло-сладком соусе
06.12.2021 12:05:53
взял на заметку рецепт Капустная солянка с грибами
06.12.2021 12:03:15
взяла на заметку рецепт Суп с курицей, сливками и грибами
06.12.2021 12:03:12
взял на заметку рецепт Коктейльное сырное печенье
06.12.2021 12:01:49
взял на заметку рецепт Булочки ассорти