Подписаться

Пельмени Розочки

Пельмени Розочки
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 15382
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
300 г
Вода
0,5 ст.
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
2 гол.
Петрушка
1 пуч.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Баклажан
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Пельмени Розочки:

Оригинальный вариант приготовления пельменей.

Пельмени Розочки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,91 г
Жиры 5,17 г
Углеводы 13,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
300 г
Вода
0,5 ст.
Говяжий фарш
300 г
Лук репчатый
1 гол.
Петрушка
1 пуч.

Замесить тесто для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. В фарш добавить мелко порезанный репчатый лук и зелень.

Шаг 2:
Пельмени Розочки - приготовлениеПельмени Розочки - приготовление

Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто сложить пополам, свернуть в рулетик, подворачивая концы во внутрь.

Шаг 3:
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Баклажан
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Далее сделать овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке, перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой, добавить соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на розочки.

Шаг 4:
Пельмени Розочки - Шаг 4

Долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.

Это стоит попробовать
Ленивые пельмени-розы Ленивые пельмени-розы Ленивые пельмени с мясной начинкой Ленивые пельмени с мясной начинкой Пп ленивые пельмени из лаваша Пп ленивые пельмени из лаваша Пельмени сибирские Пельмени сибирские
Суп из домашних пельменей Суп из домашних пельменей Пельмени с начинкой из вареного мяса Пельмени с начинкой из вареного мяса Пельмени дальневосточные Пельмени дальневосточные Японские пельмени Японские пельмени
и 18 нравится
135 добавили себе
Комментарии (1)
12.11.2014 20:24
очень интересное решение.обязательно приготовлю для любимого
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 18:18:26
взяла на заметку рецепт Трайфл творожно-яблочный
26.05.2020 18:17:38
взяла на заметку рецепт Макароны "По-флотски" с тушенкой
взял на заметку рецепт Курица запеченная с грибами
26.05.2020 18:17:16
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
взял на заметку рецепт Запеканка из брокколи