Подписаться

Лепешка из творожного теста с сыром

Лепешка из творожного теста с сыром
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
4 порции
Просмотров: 1639
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
250 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Тимьян сушеный
по вкусу
Моцарелла
150 г
Чеснок
3 зуб.
Сметана
1 ст. л.  

Описание рецепта — Лепешка из творожного теста с сыром:

Вкусняшка 😋

Лепешка из творожного теста с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,88 г
Жиры 19,77 г
Углеводы 23,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
316
килокалорий
Шаг 1:
Лепешка из творожного теста с сыром - Шаг 1
Творог
250 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Шаг 2:
Лепешка из творожного теста с сыром - Шаг 2
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым.
Шаг 3:
Лепешка из творожного теста с сыром - Шаг 3
Тимьян сушеный
по вкусу
Моцарелла
150 г
Чеснок
3 зуб.
Сметана
1 ст. л.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут, а пока заняться начинкой.
Натереть сыр на крупной терке, измельчить чеснок. Смешать сыр, измельченный чеснок, сметану и тимьян.
Шаг 4:
Лепешка из творожного теста с сыром - Шаг 4
Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.

На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм.

Меньший круг выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, смазать края водой и распределить сырную начинку по всей площади. Накрыть вторым кругом.
Шаг 5:
Лепешка из творожного теста с сыром - Шаг 5
Разогреть духовку до 190 С. Загнуть края верхнего круга под нижний круг. Смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 6:
Лепешка из творожного теста с сыром - Шаг 6
Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Это стоит попробовать
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Творожные пирожки с курицей и сыром Творожные пирожки с курицей и сыром Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Пирог из творожного теста с яблоками Пирог из творожного теста с яблоками
Пирог из творожного теста с яблоками Пирог из творожного теста с яблоками Конвертики с яблоками из творожного теста Конвертики с яблоками из творожного теста Грушевый тарт с сыром Грушевый тарт с сыром Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней
Взяли рецепт на заметку (137)
Rina 🤗Ирина ЖуковаЛюдмила ЖидковаНаталья ЗудоваОльга ЧервяковаТаня ХорошоТома Фlusiniya sNathaly 28Ольга ГорбуноваАнна ИвановаВладимр СвиридовВиктория ПрокоповаAлиса АлисаDasha PetrochenkovaКатерина БулавинаОльга ТарасевичОльга ЧервяковаАнна КAlina StopНаталья ДмитриевнаТатьяна ВасяновичАня ГордееваNastia SlobodenyukOksana ChernovaМария Жукова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пончики 🍩
взяла на заметку рецепт Восточные гренки