Подписаться

Пирог с мангольдом

Пирог с мангольдом
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
4 порции
Просмотров: 203
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Кукурузное масло
6 ст. л.
Соль розовая гималайская
по вкусу
Вода
5 ст. л.
Сливочное масло
75 г
Мангольд
5 стеб.
Яйцо куриное
2,3 шт.
Перец белый молотый
по вкусу
Сыр твердый
50 г
Сухари панировочные
2 ст. л.

Описание рецепта — Пирог с мангольдом:

Сытно и вкусно. Мангольд не совсем понимаю в супах, а в пироге очень понравился.

Пирог с мангольдом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,4 г
Жиры 24,42 г
Углеводы 33,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
387
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
300 г
Кукурузное масло
2 ст. л.
Соль розовая гималайская
по вкусу
Вода
5 ст. л.
Сливочное масло
70 г
В просеянную муку добавляю соль, кусочки охлаждённого сливочного масла, 2 ложки растительного и воду. Вымешиваю руками и убираю на 30 мин в холодильник
Шаг 2:
Пирог с мангольдом - Шаг 2
Мангольд
5 стеб.
Яйцо куриное
1 шт.
Кукурузное масло
4 ст. л.
Соль розовая гималайская
по вкусу
Перец белый молотый
по вкусу
Сыр твердый
50 г
Сухари панировочные
2 ст. л.
Мелко нарезаю Мангольд, добавляю в него яйцо, сухари (обычно заменяю их на измельчённый крекер),масло, соль с перцем, натираю сыр и перемешиваю
Шаг 3:
Сливочное масло
5 г
Делю тесто на 2 части. Сливочным маслом смазываю форму и первую часть теста раскатываю тонким пластом. Затем укладываю в форму, создавая бортики у листа теста.
Шаг 4:
Яйцо куриное
1 шт.
На тесто выкладываю начинку и уже в начинку прячу порезанное толстыми кружочками (1 см) яйцо. Затем сверху кладу 2й раскатанный лист теста и защипываю края. Пока вот только мечтаю научиться это фигурно красиво. Отправляю в духовку минут на 35-40.
Шаг 5:
Яйцо куриное
0,3 шт.
Достаю из духовки, смазываю яйцом и еще на несколько минут в духовку. Вкусно и в горячем и в охлаждённом виде. Только вот если честно, очень слабит кишечник.
Это стоит попробовать
Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с яблоками Пирог с яблоками Мясной пирог с сыром Мясной пирог с сыром Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью
Блинный пирог с творожной начинкой Блинный пирог с творожной начинкой Блинчатый пирог с лососем Блинчатый пирог с лососем Цветной пирог с овощами Цветной пирог с овощами Пирог с рыбой Пирог с рыбой
1 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.05.2020 09:09:28
взял на заметку рецепт ПП ленивые вареники
взяла на заметку рецепт Клубничный пирог с ревенем
31.05.2020 09:03:44
оценил рецепт Тилапия с пармезаном
31.05.2020 09:03:43
взял на заметку рецепт Тилапия с пармезаном
31.05.2020 09:02:49
взял на заметку рецепт Кабачковая пицца