Банановый Кекс к Чаю

Банановый Кекс к Чаю
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Банановый Кекс получился очень нежным и с немного хрустящей корочкой. Рецептов бананового хлеба очень много, но именно этот рецепт очень простой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,31 г
Жиры 12,91 г
Углеводы 29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
233
килокалорий
и 3 нравится
48 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Банан
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Овсяные хлопья
100 г
Грецкий орех
100 г
Подсолнечное масло
20 мл
Мёд
2 ст. л.
Молоко коровье
100 мл
Мука пшеничная
70 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.  
Шаг 1:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 1
Банан
2 шт.

Подготовить все необходимые продукты.Муку просеять.Измельчить овсяные хлопья и орехи в мелкую крошку.

Шаг 2:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Измельчённые орехи и специи, всё перемешать.

Шаг 3:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 3
Овсяные хлопья
100 г

Отдельно соединить куриные яйца, растительное масло и молоко.

Шаг 4:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 4
Грецкий орех
100 г

Перемешать венчиком, но не взбивать.

Шаг 5:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 5
Подсолнечное масло
20 мл

Очищенные бананы от кожуры нарезать кусочками и перетереть вилкой на мелкие кусочки.

Шаг 6:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 6
Мёд
2 ст. л.

Добавить мёд и перемешать всю массу.

Шаг 7:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 7
Молоко коровье
100 мл

Теперь все соединить.
В сыпучие продукты влить яичную смесь и добавить перетёртые бананы, всё хорошо перемешать в однородную массу.

Шаг 8:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 8
Мука пшеничная
70 г

Переложить смесь в силиконовою форму.

Шаг 9:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 9
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Поставить её в заранее подогретую духовку до 170 градусов на 40-45 минут, всё зависит от технических возможностей духовки.

Шаг 10:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 10
Разрыхлитель
0,5 ч. л.

Готовый кекс вынуть, проверить деревянной шпажкой, дать немного остыть.

Шаг 11:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 11
Корица
0,5 ч. л.

Вынуть из формы присыпать сахарной пудрой ( по желанию) нарезать на порции и подать к чаю.

Шаг 12:
Банановый Кекс к Чаю - Шаг 12
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кремовый банановый пирог Кремовый банановый пирог Кекс со свежими сливами в духовке Кекс со свежими сливами в духовке Кекс с вареньем и орехами Кекс с вареньем и орехами Влажный пирог к чаю Влажный пирог к чаю
Лимонный кекс с черносливом и изюмом Лимонный кекс с черносливом и изюмом Универсальный пирог к чаю Универсальный пирог к чаю Апельсиновый кекс с сушеной клюквой Апельсиновый кекс с сушеной клюквой Кекс  с жидким шоколадом Кекс с жидким шоколадом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2024 21:14:33
взяла на заметку рецепт Пирог со сливами и творогом
20.05.2024 21:11:58
взял на заметку рецепт Яблочный пирог с пудинговым кремом
20.05.2024 21:10:08
взял на заметку рецепт Суп из индейки с плавленым сыром 🍲