Подписаться

Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

Рецепт практически из одних только яблок. Текстура сочная, нежная и ароматная. Именно молотые орехи делают его особенным на вкус. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.99 г
Жиры 9.37 г
Углеводы 27.09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
и 4 нравится
31 добавил себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Яблоко Фуджи (сладкое, красное)
650 г
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
100 мл
Подсолнечное масло
80 мл
Разрыхлитель
10 г
Грецкий орех
50 г
Цедра лимона
1 шт.
Лимонный сок
0.5 шт.
Сахар ванильный
0.5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Сахарная пудра
1 ст. л.  
Шаг 1:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 2
Яблоко Фуджи (сладкое, красное)
650 г

Куриные яйца, сахар, ванильный сахар и соль взбить миксером на высокой скорости, до получения воздушной, устойчивой массы.

Шаг 3:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Добавить молоко, растительное масло.

Шаг 4:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Цедру лимона, перемешать миксером на низкой скорости.

Шаг 5:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 5
Молоко коровье
100 мл

Через сито просеять муку и разрыхлитель теста, аккуратно перемешать массу до однородного состояния.

Шаг 6:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 6
Подсолнечное масло
80 мл

Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки. Разрезать на четвертинки и затем нарезать тонкими слайсами.

Шаг 7:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 7
Разрыхлитель
10 г

Переложить в миску. Полить яблоки лимонным соком, добавить орехи и всё хорошо перемешать.

Шаг 8:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 8
Грецкий орех
50 г

Яблочные слайсы добавить в тесто, перемешать, чтобы каждый кусочек яблок был в тесте.

Шаг 9:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 9
Цедра лимона
1 шт.

Переложить тесто в форму размером 24Х24 см., застеленную пергаментом. Слегка разровнять и посыпать молотыми орехами.

Шаг 10:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 10
Лимонный сок
0.5 шт.

Выпекать в разогретой духовке, до 170 градусов, 40 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

Шаг 11:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 11
Сахар ванильный
0.5 ч. л.

Готовый пирог достать из формы, дать остыть, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Шаг 12:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 12
Соль
1 щеп.

Нарезать на порционные кусочки и подать к чаю.

Шаг 13:
Яблочный пирог с орехами - Шаг 13
Сахарная пудра
1 ст. л.

Всем приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Венгерский яблочный пирог с орехами. Венгерский яблочный пирог с орехами. Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и корицей Яблочный пирог с орехами и корицей Медовый пирог с орехами и яблоками Медовый пирог с орехами и яблоками
Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с корицей и коньяком ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом Яблочный пирог с ванильной меренгой Яблочный пирог с ванильной меренгой
Комментарии (1)
Много раз делала похожую шарлотку, но без орехов. А с орехами намного вкуснее !!! Орехи я подрумянила в духовке и добавила более 50 г . Спасибо за рецепт !
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.03.2023 10:53:00
взяла на заметку рецепт Картофель по-украински
30.03.2023 10:50:12
взял на заметку рецепт ТАБУЛЕ 👍🏼