Подписаться

Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Вкусный творожный десерт

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,24 г
Жиры 2,44 г
Углеводы 25,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалории
и 20 нравится
130 добавили себе
154
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Цедра лимона
2 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Вода
150 мл
Желатин
20 г
Творог
300 г
Сахарная пудра
6 ст. л.
Персики консервированные
400 г
Сливки
250 мл
Шаг 1:
Творожный пирог с персиками - Шаг 1
Яйцо куриное
5 шт.
Цедра лимона
2 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Вода
150 мл
Желатин
20 г
Творог
300 г
Сахарная пудра
6 ст. л.
Персики консервированные
400 г
Сливки
250 мл
  1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
    Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
    Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.
    Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
    Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа

Крем:
Желатин замочить в воде.
Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить персики. Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу.
Посыпать разъемную форму, по бокам выложить бумагу.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу.
Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки.

Это стоит попробовать
Творожный пирог с персиками Творожный пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с персиками Миндальный пирог с персиками Миндальный пирог с персиками
Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Нежный пирог с персиками Нежный пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с персиками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2022 07:47:51
взял на заметку рецепт Кексы на молоке
13.05.2018 08:54:42
добавила рецепт Кокосовый бисквит
04.12.2022 06:45:53
взяла на заметку рецепт Новогодний салат «Царская шуба»
04.12.2022 06:43:17
взяла на заметку рецепт Коктейль «Скраб для желудка»