Подписаться

Слоеный пирог с корицей

Слоеный пирог с корицей
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
12 порций
Просмотров: 4063
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
0.5 ст.
Сахар коричневый
1 ст.
Сливки 35-40%
2 ст. л.
Сода пищевая
0.3 ч. л.
Корица
1 ст. л.
Тесто слоеное дрожжевое
490 г
Молоко коровье
4 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
1 ст. л.
Сахарная пудра
1 ст.
Корица
1 щеп.  

Описание рецепта — Слоеный пирог с корицей:

Сочная начинка с корицей внутри оригинально оформленного слоеного теста. Прекрасный домашний рецепт. Подавайте с молоком или чаем.

Слоеный пирог с корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.39 г
Жиры 13.32 г
Углеводы 51.39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
340
килокалорий
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2:
Сливочное масло
0.5 ст.

Начинка:
На среднем огне растопите масло.

Шаг 3:
Сахар коричневый
1 ст.

Добавьте сахар. Кипятите минуту.

Шаг 4:
Сливки 35-40%
2 ст. л.
Сода пищевая
0.3 ч. л.
Корица
1 ст. л.

Добавьте сливки, соду и корицу.

Шаг 5:
Тесто слоеное дрожжевое
490 г
Молоко коровье
3 ст. л.

Расстелите на противне, покрытом пергаментом для выпечки тесто.
Кисточкой смажьте тесто молоком (это поможет начинке лучше держаться).

Шаг 6:
Слоеный пирог с корицей - Шаг 6

Сделайте по краям диагональные насечки. Надрежьте чуть-чуть сверху и снизу.

Шаг 7:
Слоеный пирог с корицей - Шаг 7

Половину начинки выложите на тесто, оставляя место по краям.

Шаг 8:
Слоеный пирог с корицей - Шаг 8

Укладывайте полоски теста то слева, то справа, как заплетая косичку.

Шаг 9:

Проверьте, чтобы не осталось промежутков. Отрежьте лишнее.

Шаг 10:
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
1 ст. л.

Смешайте яйцо и воду и кисточкой нанесите на тесто.

Шаг 11:

Выпекайте 20 минут до золотистой корочки.

Шаг 12:
Слоеный пирог с корицей - Шаг 12
Сахарная пудра
1 ст.
Молоко коровье
1 ст. л.
Корица
1 щеп.

Глазурь: смешайте сахарную пудру, молоко и корицу.
Полейте тесто и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: www.shemakesandbakes.com
Это стоит попробовать
Пирог с корицей Пирог с корицей Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с корицей и коньяком Слоеный пирог с грибами Слоеный пирог с грибами
Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с курицей Слоеный пирог с курицей Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с корицей Яблочный пирог с корицей
Взяли рецепт на заметку (53)
Анжелика КленовскихАнна МаксимкинаТатьяна ЧереноваKatherine MНадя ЛисТaтьяна АлександровнаМарина ПодгорнаяСабина ГасановаИрина СкрынникЛюдмила ПархоменкоJen MsЕлизавета ЛисовскаяElena _Наталья ХабирьяноваОльга МакиСтепан СырямкинMarina YesmanМария МосинаАнастасия БыхановаСолнышко ЯсноеГульшат АндакуловаЯна КравцоваVeronica KДарья БратчиковаОля КарповаТаня Волощук
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пампушки с чесноком
24.02.2018 18:15:49
взяла на заметку рецепт Мясные зразы с сыром в кляре
взяла на заметку рецепт ПОНЧИКИ с КРЕМОМ
24.02.2018 18:14:50
взяла на заметку рецепт Котлеты из говяжьей печени