Подписаться

Салат цезарь с перепелиными яйцами

Салат цезарь с перепелиными яйцами
Нравится
61
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 7323
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Салат айсберг
1 пуч.
Яйцо перепелиное
8 шт.
Помидоры черри
200 г
Куриная грудка
2 шт.
Батон
100 г
Пармезан
70 г
Яйцо куриное
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Горчица
2 ст. л.
Лимон
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
2 щеп.
Перец душистый молотый
1 щеп.  

Описание рецепта — Салат цезарь с перепелиными яйцами:

Почти классический рецепт популярного салата.

Салат цезарь с перепелиными яйцами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,57 г
Жиры 7,05 г
Углеводы 6,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалория
Шаг 1:
Салат айсберг
1 пуч.
Яйцо перепелиное
8 шт.
Помидоры черри
200 г
Куриная грудка
2 шт.
Батон
100 г
Пармезан
70 г
Яйцо куриное
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Горчица
2 ст. л.
Лимон
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
2 щеп.
Перец душистый молотый
1 щеп.

Нам понадобятся

Шаг 2:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - приготовлениеСалат цезарь с перепелиными яйцами - приготовление

Приготовим соус.
В кипящую воду опустить 2 яйца и варить 5 минут. За это время белок успеет совсем немного провариться. Достать и немного их остудить. Разбить их в подходящую миску и хорошо взбить венчиком.
Добавить горчицу, сок половинки лимона и оливковое масло, постепенно перемешивания. В конце добавить соль и перец.

Шаг 3:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 3

Порезать куриные грудки порезать небольшими кусочками, обвалять в специях. В разогретой сковороде обжарить зубчики чеснока до золотистого цвета. Затем убрать их и обжарить курицу до готовности.

Шаг 4:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 4

В разогретой сковороде обжарить зубчики чеснока, и добавить порезанный кубиками белый хлеб. Обжаривать на среднем огне пока хлеб не превратится в сухарики.

Шаг 5:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 5

Салат айсберг порвать руками. Помидорки черри порезать пополам. К ним добавить приготовленный соус. Хорошо перемешать. Перепелиные яйца порезать пополам.

Шаг 6:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 6

Собираем салат: На тарелку выложить салат и помидоры в соусе. Сверху немного обжаренной куриной грудки. Затем перепелиные яйца и сухарики. И напоследок посыпаем готовый салат тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри. Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри. Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с анчоусами Салат Цезарь с анчоусами Салат " Цезарь с креветками" Салат " Цезарь с креветками"
Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками "Салат Цезарь с курицей и сухариками" "Салат Цезарь с курицей и сухариками" Салат Цезарь с лососем Салат Цезарь с лососем Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей
Взяли рецепт на заметку (274)
Любовь ФедерякинаТанюшка РеутоваВиктория ТрубицынаКристина АнтИрина МусиенкоЕлизавета ЛунинаОльга МогилаИрина ЖуковаЛиза ЛизаКристина ДуховниковаAnna KandybaКарина ЗабороваNaila TursunbaevaAisha BaimuradovaАня МишинаТаня ХорошоАлександр АлешинХалина ИспирянИрина СоловейTetiana TetianaВалюшка ОгулоВалерия ГамагинаКристина ПFchuii FGulzhanat76Vasilisa Shulpina
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.02.2019 19:05:55
взяла на заметку рецепт Луковые кольца в пивном кляре
16.02.2019 19:05:34
взяла на заметку рецепт Отбивные с помидорами и сыром
16.02.2019 19:05:03
взяла на заметку рецепт Радужная форель запеченная в фольге
16.02.2019 19:04:50
взяла на заметку рецепт Коктейль Б-52
16.02.2019 19:04:24
взяла на заметку рецепт Салат из форели с дымком