Подписаться

Салат цезарь с перепелиными яйцами

Салат цезарь с перепелиными яйцами
Нравится
65
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 11936
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Салат айсберг
1 пуч.
Яйцо перепелиное
8 шт.
Помидоры черри
200 г
Куриная грудка
2 шт.
Батон
100 г
Пармезан
70 г
Яйцо куриное
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Горчица
2 ст. л.
Лимон
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
2 щеп.
Перец душистый молотый
1 щеп.  

Описание рецепта — Салат цезарь с перепелиными яйцами:

Почти классический рецепт популярного салата.

Салат цезарь с перепелиными яйцами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,57 г
Жиры 7,05 г
Углеводы 6,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалория
Шаг 1:
Салат айсберг
1 пуч.
Яйцо перепелиное
8 шт.
Помидоры черри
200 г
Куриная грудка
2 шт.
Батон
100 г
Пармезан
70 г
Яйцо куриное
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Горчица
2 ст. л.
Лимон
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
2 щеп.
Перец душистый молотый
1 щеп.

Нам понадобятся

Шаг 2:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - приготовлениеСалат цезарь с перепелиными яйцами - приготовление

Приготовим соус.
В кипящую воду опустить 2 яйца и варить 5 минут. За это время белок успеет совсем немного провариться. Достать и немного их остудить. Разбить их в подходящую миску и хорошо взбить венчиком.
Добавить горчицу, сок половинки лимона и оливковое масло, постепенно перемешивания. В конце добавить соль и перец.

Шаг 3:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 3

Порезать куриные грудки порезать небольшими кусочками, обвалять в специях. В разогретой сковороде обжарить зубчики чеснока до золотистого цвета. Затем убрать их и обжарить курицу до готовности.

Шаг 4:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 4

В разогретой сковороде обжарить зубчики чеснока, и добавить порезанный кубиками белый хлеб. Обжаривать на среднем огне пока хлеб не превратится в сухарики.

Шаг 5:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 5

Салат айсберг порвать руками. Помидорки черри порезать пополам. К ним добавить приготовленный соус. Хорошо перемешать. Перепелиные яйца порезать пополам.

Шаг 6:
Салат цезарь с перепелиными яйцами - Шаг 6

Собираем салат: На тарелку выложить салат и помидоры в соусе. Сверху немного обжаренной куриной грудки. Затем перепелиные яйца и сухарики. И напоследок посыпаем готовый салат тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с анчоусами Салат Цезарь с анчоусами Салат " Цезарь с креветками" Салат " Цезарь с креветками" Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри. Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри.
Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками "Салат Цезарь с курицей и сухариками" "Салат Цезарь с курицей и сухариками" Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с лососем Салат Цезарь с лососем
и 61 нравится
299 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мясо по-купечески с грибами
23.09.2020 05:59:48
взял на заметку рецепт Драники
23.09.2020 05:59:47
оценил рецепт Драники
23.09.2020 05:53:50
оценил рецепт ПП сосиски куриные
23.09.2020 05:53:49
взял на заметку рецепт ПП сосиски куриные