Подписаться

Французские тосты с черникой и маскарпоне

Французские тосты с черникой и маскарпоне
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 2380
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Маскарпоне
170 г
Цедра лимона
2 шт.
Сахарная пудра
3 ст. л.
Черника
2,2 ст.
Булочки
6 шт.
Сливочное масло
2,5 ст. л.
Пекан
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,2 ст.
Корица
по вкусу
Сахар-песок
1 ст. л.
Лимонный сок
0,5 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Молоко коровье
0,5 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.  

Описание рецепта — Французские тосты с черникой и маскарпоне:

Отличный завтрак в французском стиле. Подавайте с черничным соусом и взбитыми сливками.

Французские тосты с черникой и маскарпоне: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,49 г
Жиры 13,84 г
Углеводы 13,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
Шаг 1:
Французские тосты с черникой и маскарпоне - Шаг 1
Маскарпоне
170 г
Цедра лимона
1 шт.
Сахарная пудра
3 ст. л.
Черника
0,2 ст.

В средней миске смешайте маскарпоне, лимонную цедру, сахарную пудру, пока смесь не станет однородной, густой текстуры. Потом осторожно высыпьте чернику.

Шаг 2:
Французские тосты с черникой и маскарпоне - Шаг 2
Булочки
6 шт.

В кусочках хлеба или булочек сделайте продольные надрезы. Между половинками распределите начинку из маскарпоне.

Шаг 3:
Французские тосты с черникой и маскарпоне - Шаг 3
Сливочное масло
2,5 ст. л.
Пекан
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,2 ст.
Корица
по вкусу

Растопите сливочное масло на среднем огне и высыпьте на сковородку орехи пекан, коричневый сахар и корицу. Жарьте орехи, пока они не карамелизируются для сиропа. Уберите из огня и отложите в сторону.

Шаг 4:
Французские тосты с черникой и маскарпоне - Шаг 4
Черника
2 ст.
Цедра лимона
1 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Лимонный сок
0,5 шт.

Разместите чернику в маленькую сковородку с 1 столовой ложкой сахара и лимонной цедры и готовьте на низком огне. Добавьте еще немного сахара и раздавите некоторую чернику вилкой. Готовьте еще 3-4 минуты. Добавьте сок половины лимона и пол столовой ложки сахара. Уберите из огня и позвольте остыть около 10 минут.

Шаг 5:
Французские тосты с черникой и маскарпоне - Шаг 5
Яйцо куриное
5 шт.
Молоко коровье
0,5 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.

Для приготовления тостов взбейте яйца, молоко, ваниль, мускатный орех в миске. Покройте приготовленной смесью каждую наполненную маскарпоне булочку и жарьте на разогретой сковороде на среднем огне по 3-4 минуты на каждой стороне.

Шаг 6:
Французские тосты с черникой и маскарпоне - Шаг 6

Подавайте теплыми с орешками на вершине, черничным соусом.

Это стоит попробовать
Французские тосты с клубникой Французские тосты с клубникой Французские тосты с творогом и авокадо Французские тосты с творогом и авокадо Тосты с креветками и помидорами черри Тосты с креветками и помидорами черри Горячие тосты с бананом и орехами Горячие тосты с бананом и орехами
Брускетта с помидорами и клубникой Брускетта с помидорами и клубникой Бутерброд "Голодный холостяк" с гуакамоле и сельдью. Бутерброд "Голодный холостяк" с гуакамоле и сельдью. Французские тосты с маскарпоне и яблоками Французские тосты с маскарпоне и яблоками Тосты с вареньем по-французски Тосты с вареньем по-французски
Взяли рецепт на заметку (32)
Асконья БорисовнаYulia MakaМама МияKamilya AlievaВасилиса Уточкинаann annЕвгения ПилипенкоСветлана Ступниковаdiefrau89 diefrau89lubaqwMari LoveИнна УдинскаяФеруза ФерузаAnne PavlovaSvetlana MaslievaСтепан СырямкинСолнышко ЯсноеTanya FГалина СулоеваАнастасия ЦуприйЮля АндрееваАзбег НулимовKristina BelousovaЕкатерина ЧирукТатьяна АлексееваEva Smorodina
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 07:09:38
взял на заметку рецепт Канноли
23.09.2019 07:09:34
взял на заметку рецепт Крамбл из кабачков с творогом и пармезаном
23.09.2019 07:09:25
взял на заметку рецепт Слойки с клубникой и бананом