Куриный суп Буффало с кукурузой

Куриный суп Буффало с кукурузой
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Сливочный суп с куриным филе, луком, чесноком, сельдереем, сыром, консервированной кукурузой и соусом Буффало.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,46 г
Жиры 13,74 г
Углеводы 3,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалорий
и 2 нравится
16 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
2 ст. л.
Куриное филе
1500 г
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей
3 стеб.
Чеснок
2 зуб.
Буффало
240 мл
Куриный бульон
4 ст.
Сливки 35-40%
4 ст.
Сыр твердый
900 г
Кукуруза консервированная
420 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Горгондзола
по вкусу  
Шаг 1:
Оливковое масло
2 ст. л.

Нагреть масло в большой кастрюле на средне-сильном огне.

Шаг 2:
Куриное филе
1500 г

Обжарить в масле мелко нарезанное куриное филе до золотистой корочки.

Шаг 3:
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей
3 стеб.

Добавить лук и сельдерей и обжаривать, помешивая, пока не размягчатся.

Шаг 4:
Чеснок
2 зуб.

Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще несколько секунд, пока не почувствуете аромат чеснока.

Шаг 5:
Буффало
240 мл

Добавить соус буффало и тушить несколько минут.

Шаг 6:
Куриный бульон
4 ст.

Добавить бульон, довести до кипения, убавить огонь до медленного и варить около 15 минут.

Шаг 7:
Сливки 35-40%
4 ст.
Сыр твердый
900 г
Кукуруза консервированная
420 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить сливки, тертый сыр, кукурузу, соль и перец. Варить, пока сыр не расплавится.

Шаг 8:
Горгондзола
по вкусу

Подавать суп, посыпав раскрошенным голубым сыром, с ломтем вашего любимого хлеба.

Шаг 9:

Можно добавить еще немного соуса буффало.

Источник: www.sweetannas.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Томатный суп с кукурузой Томатный суп с кукурузой Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с манными клецками Куриный суп с манными клецками
Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Куриный суп с лапшой, грибами и карри. Куриный суп с лапшой, грибами и карри. Куриный суп с брюссельской капустой тимьяном и розмарином Куриный суп с брюссельской капустой тимьяном и розмарином Куриный суп с пшеном и грибами Куриный суп с пшеном и грибами
Комментарии (1)
23.05.2013 21:49
Ochen polezno !!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 05:51:18
оценила рецепт Сырники
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король