Подписаться

Луковый суп

Луковый суп
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1971
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
5 шт.
Перец душистый молотый
по вкусу
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Мята сушеная
1,2 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Шамбала
1,2 ч. л.
Куркума молотая
1,2 ч. л.
Куриный бульон
700 мл
Корица
1 шт.
Лимон
1,2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.

Описание рецепта — Луковый суп:

Луковый суп - сытный, витаминный, с приятным ароматом. Очень хорошо подходит для зимнего, холодного вечера.

Луковый суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 2,99 г
Углеводы 5,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
51
килокалория
Шаг 1:
Луковый суп - Шаг 1
Лук репчатый
5 шт.
Луковицы почистить, порезать пополам.
Шаг 2:
Луковый суп - Шаг 2
Тонко нарезать.
Шаг 3:
Луковый суп - Шаг 3
Перец душистый молотый
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
В кастрюлю с толстым дном, налить 2 ст.л. масла, разогреть его немного, добавить нарезанный лук, соль и перец по-вкусу. Накрыть крышкой и потушить, переодически подвешивая, 13 минут, пока лук не станет мягким.
Шаг 4:
Луковый суп - Шаг 4
Мята сушеная
1,2 ч. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Шамбала
1,2 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Куркума молотая
1,2 ч. л.
Снять крышку, увеличить огонь, добавить специи, масло и муку. Готовить, переодически помешивая, 3-4 минуты.
Шаг 5:
Луковый суп - Шаг 5
Выглядит вот так, после добавления муки.
Шаг 6:
Луковый суп - Шаг 6
Куриный бульон
700 мл
Корица
1 шт.
Понемногу влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы не допустить образования комочков. Опустите в кастрюлю палочку корицы и готовьте на слабом огне, прикрыв крышкой, 30-40 минут.
Шаг 7:
Луковый суп - Шаг 7
Лимон
1,2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Выньте палочек корицы. Добавьте сок половины лимона, сахар и проверьте, хватает ли соли и перца. Суп готов)) разлить по тарелкам, украсить зеленью и гренками.
Это стоит попробовать
Луковый суп по-французски Луковый суп по-французски Луковый суп Луковый суп Французский луковый суп Французский луковый суп Французский луковый суп Французский луковый суп
Суп луковый в горшочках Суп луковый в горшочках Французский луковый суп Французский луковый суп Французский луковый суп Французский луковый суп Сливочный луковый суп Сливочный луковый суп
и 5 нравится
69 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 03:01:53
взяла на заметку рецепт НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ
10.08.2020 02:53:15
взяла на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
10.08.2020 02:48:17
взяла на заметку рецепт Котлеты с зелёным маслом