Подписаться

Грибной суп с фрикадельками

Грибной  суп с фрикадельками
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 282
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
400 г
Лук зеленый
8 стеб.
Петрушка
8 стеб.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Фисташка
25 г
Свиной фарш
200 г
Морковь
1 г
Чеснок
2 зуб.
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Грибной суп с фрикадельками:

Очень вкусный суп

Грибной суп с фрикадельками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,34 г
Жиры 1,71 г
Углеводы 10,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
75
килокалорий
Шаг 1:
Шампиньон
400 г
Лук зеленый
8 стеб.
Петрушка
8 стеб.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Фисташка
25 г
Свиной фарш
200 г
Морковь
1 г
Чеснок
2 зуб.
Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Просто и вкусно
Шаг 2:
Грибной  суп с фрикадельками - Шаг 2
Фисташки, чеснок и петрушку мелко рубим, смешиваем с фаршем и яйцом, солим и перчим по вкусу. Полученный фарш ставим в холодильник на 10 минут. Гр бы нарезаем пластинками.
Шаг 3:
Грибной  суп с фрикадельками - Шаг 3
Лук режем полукольцами, а морковь и картофель - брусочками. Достаем из холодильника фарш, делим его на 18 частей и катаем маленькие фрикадельки.
Шаг 4:
Грибной  суп с фрикадельками - Шаг 4
Обжариваем их в кастрюле на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Снимаем на блюдо и отставляем в сторону.
Шаг 5:
Грибной  суп с фрикадельками - Шаг 5
В той же кастрюле, где жарились фрикадельки, в течение 6 минут обжариваем лук и морковь.
Шаг 6:
Грибной  суп с фрикадельками - Шаг 6
Затем добавляем грибы и готовим еще 5 минут. Добавляем в кастрюлю к овощам 1,5 л горячей воды, кладем картофель, доводим до кипения. Солим, перчим, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 10-15 минут, почти до полной готовности картофеля.

Затем добавляем в суп фрикадельки, прогреваем в течение 5 минут. Суп готов!
При подаче посыпаем его мелко нарезанным зеленым луком и заправляем сметаной
Это стоит попробовать
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Суп с фрикадельками по-испански Суп с фрикадельками по-испански Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с фрикадельками из семги и картофеля Сливочный суп с фрикадельками Сливочный суп с фрикадельками Грибной суп с фасолью Грибной суп с фасолью
Взяли рецепт на заметку (1)
Rimma Nabokin
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.08.2017 09:46:59
взяла на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
20.08.2017 09:46:44
взяла на заметку рецепт Тесто для вареников, пельменей и мантов
20.08.2017 09:46:27
взяла на заметку рецепт Филе трески в духовке
20.08.2017 09:46:14
взяла на заметку рецепт Винегрет с кукурузой и майонезом
20.08.2017 09:45:59
взяла на заметку рецепт Французские хрустящие бутерброды