Кукурузная похлебка с сыром Чеддер

Кукурузная похлебка с сыром Чеддер
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Быстрая и вкусная похлебка с овощами, специями и сыром, приготовленная на бульоне и сливках.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,41 г
Жиры 7,33 г
Углеводы 9,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалорий
и 1 нравится
21 добавил себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 ст.
Вода
0,2 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Куриный бульон
1 ст.
Зира (кумин)
2 ч. л.
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Кукуруза консервированная
430 г
Сливки
0,5 ст.
Чеддер
1 ст.
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Кукурузная похлебка с сыром Чеддер - приготовлениеКукурузная похлебка с сыром Чеддер - приготовление
Сливочное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 ст.

Растопить масло в средней кастрюле. Добавить перцы и лук и потушить несколько минут (приблизительно 3-4 или пока овощи не станут мягкими).

Шаг 2:
Вода
0,2 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Куриный бульон
1 ст.

Добавить муку, воду и бульон. Все тщательно перемешать.

Шаг 3:
Зира (кумин)
2 ч. л.
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Кукуруза консервированная
430 г
Сливки
0,5 ст.

На среднем огне довести до кипения. Добавить кумин, чили, кукурузу и смесь 50 на 50.

Шаг 4:

Еще раз довести на медленном огне до кипения. Перелить смесь в блендер и измельчить.

Шаг 5:
Чеддер
1 ст.

Добавить сыр и еще раз измельчить. Сыр должен полностью расплавиться.

Шаг 6:
Соль
по вкусу

Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 7:
Кукурузная похлебка с сыром Чеддер - Шаг 7

Подавать с сыром, сметаной и зеленым луком.

Шаг 8:

Приятного аппетита!

Источник: inquiringchef.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп из брокколи с сыром Чеддер Суп из брокколи с сыром Чеддер Суп из цветной капусты с сыром Суп из цветной капусты с сыром Суп луковый запеченный с сыром Суп луковый запеченный с сыром Сливочный суп с сыром и брокколи Сливочный суп с сыром и брокколи
Чили с курицей Чили с курицей Суп с брокколи и сыром Суп с брокколи и сыром Суп из брокколи с сыром чеддер Суп из брокколи с сыром чеддер Кукурузная похлебка с ветчиной Кукурузная похлебка с ветчиной
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.06.2024 22:17:04
взял на заметку рецепт Суфле из творога с киселем
14.06.2024 22:15:15
взял на заметку рецепт Котлеты в кляре
14.06.2024 21:03:09
взяла на заметку рецепт Окрошка с курицей
14.06.2024 21:01:36
взяла на заметку рецепт Пицца с курицей