Крестянский суп

Крестянский суп
КатегорияСупы КухняУкраинская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,67 г
Жиры 1,14 г
Углеводы 4,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
30
килокалорий
14 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Картофель
3 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Перец черный молотый
2 щеп.
Вода
3 л
Морковь
1 шт.
Соль
1 ст. л.
Лук-порей
1 шт.
Кабачок
2 шт.
Сельдерей
0,2 шт.
Укроп
30 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Шаг 1:
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Картофель
3 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Перец черный молотый
2 щеп.
Вода
3 л
Морковь
1 шт.
Соль
1 ст. л.
Лук-порей
1 шт.
Кабачок
2 шт.
Сельдерей
0,2 шт.
Укроп
30 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Лук-порей разрезаем вдоль на две части и нарезаем. Отправляем на сковородку с растительным маслом обжариваться на среднем огне.
Чистим, моем и нарезаем кабачки, сельдерей и перец.
Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке.
Отправляем все подготовленные овощи к луку на сковородку обжариваться.
Пока жарятся овощи, картофель очищаем, моем и нарезаем небольшими кубиками.
В кастрюлю для супа выкладываем картофель, обжаренные овощи и наливаем воду. Солим и варим до готовности картофеля. Практически за пару минут до готовности добавляем перец молотый, лавровый лист и зелень. В самом конце добавляем измельченный чеснок.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рыбный суп с креветками Рыбный суп с креветками Суп-крем из кабачков с авокадо Суп-крем из кабачков с авокадо Томатный суп с тыквой Томатный суп с тыквой Франкфуртский овощной суп Франкфуртский овощной суп
Острый томатный суп с фасолью Острый томатный суп с фасолью Суп-пюре из брокколи и зеленой фасоли Суп-пюре из брокколи и зеленой фасоли Суп из щавеля Суп из щавеля Суп из говядины с тмином Суп из говядины с тмином
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 18:24:04
взял на заметку рецепт Салат из брокколи