Подписаться

Холодный домашний борщ

Холодный домашний борщ
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 264
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
400 г
Картофель
350 г
Яйцо куриное
4 шт.
Огурец
400 г
Ветчина
300 г
Лук зеленый
60 г
Укроп
30 г
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Горчица
1 ст. л.
Лимонный сок
6 ст. л.
Сметана
по вкусу  

Описание рецепта — Холодный домашний борщ:

Похож на окрошку только со свеклой

Холодный домашний борщ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,11 г
Жиры 2,89 г
Углеводы 8,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
80
килокалорий
Шаг 1:
Свекла
400 г
Картофель
350 г
Яйцо куриное
4 шт.
Огурец
400 г
Ветчина
300 г
Лук зеленый
60 г
Укроп
30 г
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Горчица
1 ст. л.
Лимонный сок
6 ст. л.
Сметана
по вкусу
Свёклу, картофель, яйца отвариваем и режем как в окрошку мелко кубиками, свёклу можно и потереть на крупной терке. Огурцы, ветчину, зелень так же режем. Добавляем соль, сахар, перец, горчицу, льём лимонный сок и заливаем это все свекольным отваром 2 л. Добавляем сметану и приятного аппетита.
Это стоит попробовать
Борщ Борщ Холодный свекольник с ветчиной Холодный свекольник с ветчиной ХОЛОДНЫЙ ЛИТОВСКИЙ БОРЩ ХОЛОДНЫЙ ЛИТОВСКИЙ БОРЩ Борщ Борщ
Холодный борщ Холодный борщ Острый борщь на рыбно-креточном бульоне бульоне с пекинской капусты. Острый борщь на рыбно-креточном бульоне бульоне с пекинской капусты. Борщ с баклажаном Борщ с баклажаном Вегетарианский борщ Вегетарианский борщ
и 1 нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.08.2013 20:31:12
добавила рецепт Горячие бутерброды с курицей
29.09.2020 01:33:41
оценила рецепт Чорба
29.09.2020 01:01:13
взяла на заметку рецепт Салат с фасолью
29.09.2020 00:30:50
взяла на заметку рецепт Сочники с творогом
28.09.2020 23:58:22
взял на заметку рецепт Сочники с творогом