Подписаться

Суп картофельный со щавелем

Суп картофельный со щавелем
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 2681
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Петрушка корневая
100 г
Лук репчатый
50 г
Сливочное масло
5 г
Картофель
80 г
Щавель
10 г
Морковь
15 г
Лук-порей
5 г
Сметана 15%
5 г
Петрушка
2 г
Укроп
2 г

Описание рецепта — Суп картофельный со щавелем:

Суп картофельный со щавелем

Суп картофельный со щавелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,22 г
Жиры 2,13 г
Углеводы 10,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
64
килокалории
Шаг 1:
Петрушка корневая
100 г
Лук репчатый
50 г
Сливочное масло
5 г

Коренья нарезать кубиками, лук мелко нарезать и все вместе спассеровать на сливочном масле.

Шаг 2:
Картофель
80 г
Щавель
10 г
Морковь
15 г
Лук-порей
5 г

В кипящий бульон (воду) положить пассерованные овощи, а когда бульон снова закипит, добавить кубики картофеля и варить 15-20 минут. За 5 минут до окончания варки положить порезанные листики щавеля и посолить.

Шаг 3:
Сметана 15%
5 г
Петрушка
2 г
Укроп
2 г

Готовый суп подавать со сметаной и зеленью.

Это стоит попробовать
Суп картофельный со свербигой Суп картофельный со свербигой Суп со щавелем и фрикадельками Суп со щавелем и фрикадельками Суп картофельный с чесноком Суп картофельный с чесноком Суп картофельный с чесночной колбасой в горшочке Суп картофельный с чесночной колбасой в горшочке
Суп из консервированного щавеля Суп из консервированного щавеля Суп из свежего щавеля Суп из свежего щавеля Зелёный борщ со щавелем и шпинатом Зелёный борщ со щавелем и шпинатом Суп-пюре со шпинатом Суп-пюре со шпинатом
и 1 нравится
39 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Булгур с фасолью
03.08.2021 14:34:20
взяла на заметку рецепт Овощной суп с цветной капустой и лапшой