Куриный суп с киноа

Куриный суп с киноа
КатегорияСупы КухняГреческая кухня
Время35 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Еще инки называли киноа золотым зерном. У нас в России это растение знают с давних пор под названием лебеда. Она придаст необыкновенно насыщенный вкус вашему блюду. Попробуйте этот рецепт чтобы дать своему любимому куриному супчику новое звучание. Приятного аппетита!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,67 г
Жиры 1,84 г
Углеводы 4,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
47
килокалорий
и 1 нравится
25 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
3 шт.
Сельдерей
1 шт.
Чеснок сушеный
0,2 ч. л.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Шалфей сушеный
0,2 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Оливковое масло
1 ч. л.
Куриный бульон
3,5 ст.
Киноа
0,2 ст.
Курица
1 ст.
Петрушка
1 пуч.  
Шаг 1:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
3 шт.
Сельдерей
1 шт.
Чеснок сушеный
0,2 ч. л.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Шалфей сушеный
0,2 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Оливковое масло
1 ч. л.

Нагрейте масло в большой сковороде и пассируйте лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, шалфей и сушеный чеснок с изрядной щепоткой соли и перца, пока овощи не станут мягкими, где то минут 5.

Шаг 2:
Куриный бульон
3,5 ст.

Влейте куриный бульон. Доведите смесь до кипения.

Шаг 3:
Киноа
0,2 ст.

Добавьте киноа и тушите минут 15.

Шаг 4:
Курица
1 ст.

Положите к остальному вареную курицу и варите еще минут 5-10 пока овощи не будут готовы. Если необходимо еще посолите и поперчите.

Шаг 5:
Петрушка
1 пуч.

Подавайте с нарезанной петрушкой (по желанию)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с гречневой лапшой и грибами Куриный суп с гречневой лапшой и грибами Лёгкий куриный  суп с сырными клёцками. Лёгкий куриный суп с сырными клёцками. Куриный суп с клёцками Куриный суп с клёцками
Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с фасолью Куриный суп с фасолью Куриный суп с манными клецками Куриный суп с манными клецками Куриный суп с фрикадельками и шпинатом Куриный суп с фрикадельками и шпинатом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.