Подписаться

ПП тыквенный суп

ПП тыквенный суп
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 16232
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Тыква
1 кг
Чеснок
1 зуб.
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех тертый
1 ч. л.
Имбирь свежий (корень)
20 г
Сливки 10-12%
200 г
Семена тыквы
по вкусу
Укроп
по вкусу

Описание рецепта — ПП тыквенный суп:

Диетический имбирно-тыквенный суп-пюре, понравится как вечнохудеющим девочкам, так и всей семье))

В 100 гр 32-35 ккал

Продукты:
1 кг тыквы
300 гр моркови
1 луковица
20-25 гр имбиря (не более, будет слишком пряный)
1 зубчик чеснока
соль
1 ч.л. мускатного ореха
200 мл сливок 10%

ПП тыквенный суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,78 г
Жиры 1,56 г
Углеводы 4,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
32
килокалории
Шаг 1:
ПП тыквенный суп - Шаг 1
Морковь
300 г

Режем примерно 2 крупные моркови толстыми кружочками. Раскаляем сковороду, выливаем 1 ч.л. оливкового масла и жарим на среднем огне минут 5.

Шаг 2:
ПП тыквенный суп - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Режем крупными брусочками лук и добавляем к моркови, тушим 5-7 минут.

Шаг 3:
ПП тыквенный суп - Шаг 3
Тыква
1 кг

Чистим тыкву и удаляем из нее семечки (можно их потом засушить в духовке и подавать вместе с супом), режем мякоть крупными кусочками и добавляем к луку и моркови.

П.С.: 1 кг мякоти тыквы

Шаг 4:
ПП тыквенный суп - Шаг 4
Чеснок
1 зуб.

Добавляем мелконатерый зубчик чеснока и перемешиваем. Всю нашу овощную смесь тушим до мягкости тыквы (приблизительно 10-15 минут)

Шаг 5:
ПП тыквенный суп - Шаг 5
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех тертый
1 ч. л.

Перекладываем овощную смесь в кастрюлю и добавляем 1 литр воды. Перемешиваем, ставим на средний огонь и варим. Добавляем соли и перца по вкусу, а также мускатный орех (советую не пренебрегать этой приправой, дает потрясающий запах)

Шаг 6:
ПП тыквенный суп - Шаг 6
Имбирь свежий (корень)
20 г

Варим суп 10 минут, затем добавляем очищенный имбирь, нарезанный кружками и варим еще 10 минут.

Шаг 7:
ПП тыквенный суп - Шаг 7
Сливки 10-12%
200 г

Снимаем суп с огня и взбиваем блендером до состояния пюре ( можно с кусочками оставить, кто как больше любит). Потихоньку вливаем в пюре сливки и тщательно перемешиваем.

Шаг 8:
ПП тыквенный суп - Шаг 8
Семена тыквы
по вкусу
Укроп
по вкусу

Разливаем суп-пюре по тарелочкам, украшаем семенами тыквы и зеленью (укроп, петрушка)

Это стоит попробовать
Тыквенный суп с беконом Тыквенный суп с беконом Тыквенный суп Тыквенный суп Тыквенный суп Тыквенный суп Тыквенный суп с сухариками Тыквенный суп с сухариками
Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Пряный тыквенный суп Пряный тыквенный суп Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре
Взяли рецепт на заметку (138)
Анна АлфероваЕлена ИгоревнаРезеда МаннановаОльга МогилаАлина ВерескKatrin KalackayaЕкатерина ИвановаRina 🤗Анастасия СупрягаНаталья ВерхотурцеваАлена ЕрзутоваMasha SaffoEva BramsНаталья ЯгафароваOlga BaranovaOlga KovalevaДаша МартыненкоHatucha AnisimovaВасилиса УточкинаОлена ГелейЕлизавета МазурЛюдмила ЖидковаОлеся МасловаНина Сохина (Шашукова)Ksenia SeverinАнгелина Наумова
Показать всех
Комментарии (1)
18.06.2017 08:06
Можно добавить еще немного томатов
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Пп-панчо
оценил рецепт Пп-панчо
взял на заметку рецепт ПП пицца
оценил рецепт ПП пицца