Тыквенное печенье
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 36 | ||
 Воскресенье, 6 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусное печенье с тыквенным пюре, покрытое сладкой ванильной глазурью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,86 г Жиры 17,39 г Углеводы 50,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится7 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 45 г |
| 4 ст. л. | ||||
| 120 г |
| 1 ст. | ||||
| 2 ч. л. |
| 1 ст. | ||||
| 180 г |
| 240 г | ||||
| 1 шт. |
| 2 ст. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
| 45 г | ||
| 4 ст. л. | ||
| 120 г | ||
| 1 ст. | ||
| 2 ч. л. |
Глазурь:
Смешать масло, молоко и коричневый сахар, поставить на огонь, довести до кипения и варить пару минут. Снять с огня и отложить в сторону. Когда смесь остынет, добавить сахарную пудру и 1 ч. ложку ванилина.
Шаг 2:
Разогреть духовку до 190С. Смазать противень маслом.
Шаг 3:
| 1 ст. | ||
| 180 г | ||
| 240 г | ||
| 1 шт. |
Взбить сахар, кондитерский жир, тыквенное пюре, яйцо и 1 ч. ложку ванилина.
Шаг 4:
| 2 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Смешать муку, соду, разрыхлитель, корицу и соль и добавить в тыквенную смесь. Взбить до однородной массы.
Шаг 5:
Выложить тесто на противень небольшими порциями. Выпекать 8-10 минут.
Шаг 6:
Когда печенье остынет, покрыть глазурью.
