Лимонные вафли — рецепт для вафельницы

Лимонные вафли
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособВафельница
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Золотистые вафли на пахте с соком и цедрой лимона. Подавайте с маслом и сиропом, посыпав сахарной пудрой и украсив дольками лимона.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,03 г
Жиры 7,57 г
Углеводы 25,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
194
килокалорий
и 8 нравится
109 добавили себе
121
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Пахта
300 мл
Молоко коровье
120 мл
Сливочное масло
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Цедра лимона
1 ст. л.
Сахарная пудра
по вкусу
Лимон
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Кленовый сироп
по вкусу
Шаг 1:

Разогреть вафельницу.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в миске миксера муку с содой и солью.

Шаг 3:
Пахта
300 мл
Молоко коровье
120 мл
Сливочное масло
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Цедра лимона
1 ст. л.

В другой миске смешать пахту с молоком, растопленным маслом, яйцами, сахаром, соком и цедрой лимона.

Шаг 4:

Выложить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до однородной массы.

Шаг 5:

Положить немного теста в вафельницу и готовить согласно инструкции, пока не подрумянится и не пропечется.

Шаг 6:
Сахарная пудра
по вкусу
Лимон
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Кленовый сироп
по вкусу

Подавать вафли немедленно, посыпав сахарной пудрой и украсив дольками лимона, с маслом и сиропом.

Шаг 7:

Примечание:
Остывая, вафли размягчаются. Поэтому лучше хранить готовые вафли в теплой духовке (95С) до подачи.

Источник: www.alaskafromscratch.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вафли со сладким картофелем Вафли со сладким картофелем Вафли из крошенного печенья Вафли из крошенного печенья Лимонные вафли с маком Лимонные вафли с маком Вафли с корицей Вафли с корицей
Воздушные вафли с яблочным чатни Воздушные вафли с яблочным чатни Банановые вафли из цельной пшеницы Банановые вафли из цельной пшеницы Закусочные вафли с солёной сёмгой и лимоном Закусочные вафли с солёной сёмгой и лимоном Вафли Вафли
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 12:55:37
взял на заметку рецепт Профитроли с тунцом
26.04.2024 12:39:43
взял на заметку рецепт Кролик в медово-горчичном маринаде
26.04.2024 12:28:01
взял на заметку рецепт Кролик в медово-горчичном маринаде