Бананово-цитрусовые кексы

Бананово-цитрусовые кексы
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций15
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы с бананами и апельсинами, посыпанные апельсиновой цедрой - прекрасное угощение для гостей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,49 г
Жиры 8,23 г
Углеводы 38,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
238
килокалорий
и 4 нравится
49 добавили себе
57
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
240 г
Апельсин
1 шт.
Апельсиновый сок
120 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ч. л.
Сливочное масло
105 г
Сливки
4 ч. л.
Банан
3 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Кокосовая стружка
60 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 2
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
240 г
Апельсин
1 шт.

Смешать в небольшой миске муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить половину цедры апельсина и перемешать.

Шаг 3:
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 3
Апельсиновый сок
120 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ч. л.
Сливочное масло
75 г
Сливки
4 ч. л.
Банан
3 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Смешать в миске миксера апельсиновый сок, яйца, растительное и сливочное (растопленное) масло, сливки, бананы и ванилин. Взбить до однородной массы.

Шаг 4:
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 4

Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.

Шаг 5:
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 5

Тщательно взбить.

Шаг 6:
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 6

Положить в чашечки формы для выпечки кексов кекс-лайнеры и заполнить их тестом.

Шаг 7:

Выпекать около 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Немного охладить кексы.

Шаг 8:
Бананово-цитрусовые кексы - Шаг 8
Сливочное масло
30 г
Кокосовая стружка
60 г

Растопить масло и смазать им поверхность кексов. Посыпать сверху кокосовой стружкой и оставшейся цедрой и подавать.

Источник: lottamadness.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бананово-кокосовые кексы Бананово-кокосовые кексы Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с шоколадными каплями Бананово-финиковый кекс/хлеб на кукурузной муке (пп) Бананово-финиковый кекс/хлеб на кукурузной муке (пп) Банановые кексы с овсянкой и орехами Банановые кексы с овсянкой и орехами
Банановые кексы Банановые кексы Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Бананово - ореховый кекс в мультиварке Бананово - ореховый кекс в мультиварке Бананово-ореховые кексы Бананово-ореховые кексы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.06.2024 15:57:06
взял на заметку рецепт Салат из огурца и кольраби
19.06.2024 15:57:05
оценил рецепт Салат из огурца и кольраби
19.06.2024 15:38:48
взяла на заметку рецепт Капрезе
19.06.2024 15:38:48
оценила рецепт Капрезе