Куриные кармашки с начинкой в духовке 🍗

Категория	Птица	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час 20 мин	Способ	Классический
Порции	4

Anna Anna

Четверг, 9 июня 2022

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,13 г

Жиры 4,47 г

Углеводы 3,47 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

107

килокалорий

2 нравится

15 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

800 г

1 шт.

0,5 шт.

4 зуб.

2 шт.

70 г

2 ст. л.

по вкусу

2 ст. л.

2 ст. л.

1 ст. л.

1 ч. л.

по вкусу

2 ст. л.

Шаг 1:

800 г

1 шт.

0,5 шт.

2 зуб.

2 шт.

70 г

2 ст. л.

по вкусу

Ингредиенты для начинки

Шаг 2:

2 ст. л.

2 ст. л.

1 ст. л.

1 ч. л.

по вкусу

2 зуб.

2 ст. л.

Ингредиенты для маринада

Шаг 3:

Куриные грудки промойте, обсушите полотенцем.

Сделайте надрез вдоль грудки не до конца, и не прорезая донышко.

Шаг 4:

Затем такие же надрезы сделайте вбок: вправо и влево. Не прорезайте насквозь!

Получится кармашек.

Шаг 5:

Приготовьте маринад, смешав для него все составляющие (чеснок натрите на терке).

Выложите грудки, обмазав каждую маринадом.

Накройте пленкой, пусть постоит. Обязательно дайте грудкам хорошо промариноваться. Будет здорово, если они полежат в маринаде ночь, ну, а нет, то хотя бы полчаса как минимум.

Шаг 6:

Для начинки также смешайте все составляющие, нарезав их небольшими кубиками. Добавьте сметану и зелень.

Перемешайте.

Шаг 7:

Каждую куриную грудку выложите на фольгу.

Кармашек плотно наполните начинкой: чем больше, тем лучше.

Заверните в фольгу.

Куриные кармашки с начинкой выложите на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.

Шаг 8:

Кармашки из куриного филе с начинкой готовы.

Можете открыть каждый конвертик и поставить под гриль, чтобы была корочка.

Я не стала этого делать.

Подавайте тут же, но и разогретыми они не теряют своих вкусовых качеств.