КОКОСОВЫЙ ТОРТ 🍰
Категория | Торты |
Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
 Пятница, 29 ноября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
ну а на повестке дня у меня обалденный кокосовый торт с нежнейшим кремом!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравитсяИнгредиенты:
| 30 г | | 70 г |
| 45 г | | 0,5 ч. л. |
| 150 г | | 3 шт. |
| 1 шт. | | 100 г |
| 400 мл | | 30 г |
| 30 г | | 1 шт. |
Шаг 1:
| 30 г |
| 70 г |
| 10 г |
| 0,5 ч. л. |
| 150 г |
| 3 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
🔆Корж-белки отделаю от желтков и взбиваю до крепких пиков. Желток взбиваю с сахаром, добавляю кефир и сухие ингредиенты, затем аккуратно ввожу белки. Выливаю в форму и выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Остужаем и разрезаем на несколько частей, пропитываем тёплым молоком с подсластителем.
Шаг 2:
Крем-всыпаю в молоко все ингредиенты и перемешиваю, варю на небольшом огне до загустения, снимаю и сразу смазываю коржи обильным слоем.
Украшаем по желанию, у меня была кокосовая стружка и орехи кешью.