КОКОСОВЫЙ ТОРТ 🍰

КОКОСОВЫЙ ТОРТ 🍰
КатегорияТорты КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

ну а на повестке дня у меня обалденный кокосовый торт с нежнейшим кремом!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,43 г
Жиры 4,86 г
Углеводы 26,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
171
килокалорий
нравится
27 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кокосовая стружка
30 г
Мука кукурузная
70 г
Крахмал кукурузный
45 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Кефир
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Яичный белок
1 шт.
Сахар-песок
100 г
Молоко коровье
400 мл
Молоко коровье сухое
30 г
Сахарная пудра
30 г
Яичный желток
1 шт.
Шаг 1:
Кокосовая стружка
30 г
Мука кукурузная
70 г
Крахмал кукурузный
10 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Кефир
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Яичный белок
1 шт.
Сахар-песок
100 г
🔆Корж-белки отделаю от желтков и взбиваю до крепких пиков. Желток взбиваю с сахаром, добавляю кефир и сухие ингредиенты, затем аккуратно ввожу белки. Выливаю в форму и выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Остужаем и разрезаем на несколько частей, пропитываем тёплым молоком с подсластителем.
Шаг 2:
Молоко коровье
400 мл
Молоко коровье сухое
30 г
Сахарная пудра
30 г
Крахмал кукурузный
35 г
Яичный желток
1 шт.
Крем-всыпаю в молоко все ингредиенты и перемешиваю, варю на небольшом огне до загустения, снимаю и сразу смазываю коржи обильным слоем.
Украшаем по желанию, у меня была кокосовая стружка и орехи кешью.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кокосовый торт Кокосовый торт Кокосовый торт с малиной. Кокосовый торт с малиной. Шоколадно-кокосовый торт Шоколадно-кокосовый торт Кокосовый торт Кокосовый торт
Торт Бундт с кокосовой стружкой и Нутеллой Торт Бундт с кокосовой стружкой и Нутеллой Шоколадно-кокосовый торт Шоколадно-кокосовый торт КОКОСОВЫЙ тортик КОКОСОВЫЙ тортик Торт Баунти Торт Баунти
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:26:52
взял на заметку рецепт Сырники
29.03.2024 07:22:54
взял на заметку рецепт Куриные котлеты без яиц и панировки
29.03.2024 07:20:40
взял на заметку рецепт Тефтели в сметанно-томатном соусе
29.03.2024 07:08:12
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера