Подписаться

Морковный торт

Морковный торт
КатегорияТорты и пирожные КухняРусская кухня
Время3 часа СпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

Еще один шикарный рецепт морковного торта с орехами, со сметанной пропиткой и сырным кремом)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.55 г
Жиры 18.27 г
Углеводы 27.31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
294
килокалории
и 1 нравится
40 добавили себе
43
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
300 г
Сыр творожный
300 г
Корица
5 г
Соль
1 г
Сода пищевая
5 г
Яйцо куриное
5 шт.
Имбирь молотый
1 г
Морковь
4 шт.
Лимон
1 шт.
Мускатный орех тертый
1 г
Мука пшеничная
300 г
Молоко сгущенное
200 г
Разрыхлитель
8 г
Грецкий орех
140 г
Подсолнечное масло
245 мл
Сметана
200 г
Шаг 1:
Морковный торт - Шаг 1
Сахар-песок
300 г
Сыр творожный
300 г
Корица
5 г
Соль
1 г
Сода пищевая
5 г
Яйцо куриное
5 шт.
Имбирь молотый
1 г
Морковь
4 шт.
Лимон
1 шт.
Мускатный орех тертый
1 г
Мука пшеничная
300 г
Молоко сгущенное
200 г
Разрыхлитель
8 г
Грецкий орех
140 г
Подсолнечное масло
245 мл
Сметана
200 г
Смешать сузие ингредиенты- муку, соду, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, имбирь и соль. Яйца взбить с сахаром до пены, влить масло и перемешать. Вмешать сухие ингредиенты к яйцам. Морковь очистить, натереть на крупной терке, добавить к тесту, перемешать. 70г рубленых орехов добавить к тесту. По рецепту добавлчется еще изюм, я его не люблю и не использую. . Добавить к тесту цедру лимона. Выпекать при 160гр около 45мин в силиконовой или разъемной форме 20-22см, можно разделить тесто по 2 формам или разрезать готовый корж.
Сметану смешать со 150г сгущенки. Остывшие коржи часто наколоть вилкой и пропитать сметаной, дать настояться. Соединить коржи, пропиткой внутрь.
Крем: смешать творожный сыр и оставшуюся сгущенку, покрыть кремом торт, распределяя его лопаткой по поверхности и бокам. Посыпать торт оставшимися орешками.
Это стоит попробовать
Морковный торт Морковный торт Морковный торт Морковный торт Морковный торт Морковный торт Морковный торт Морковный торт
Морковный торт Морковный торт Морковный торт с творожно-сметанным кремом Морковный торт с творожно-сметанным кремом Морковный торт Морковный торт Вкусный морковный торт от Светы Шевчук. Вкусный морковный торт от Светы Шевчук.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке
взял на заметку рецепт Окрошка по классическому рецепту
08.06.2023 01:22:33
оценил рецепт Печенье Гусиные лапки
08.05.2021 12:16:54
добавила рецепт Лапша с курицей по-китайски
07.06.2023 22:57:07
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой